哎，讲起这个「宜宾快餐街哪家最自制」，你晓得没，前几天我跟几个嘴刁哩老伙计去转了一圈。效果发明，有人花冤枉钱吃得贵得卵都跌，有人花小钱吃得吊扎扎。究竟哪个店划算，哪个店坑人，我今天就给你摆哈龙门阵，扯透究竟哪家是正途货。
头一个要搞明确：自制哩纷歧定划算，看的照旧分量和味道
你莫以为「宜宾快餐街哪家最自制」就真是自制得好哩。自制嘛，有时间坑在小碗哩、分量少哩。我跟到你讲，有些店卖个十几块一碗米线，端上来碗小得像猫食盆，吃完连饱都没得。我估摸着，有些店一碗米线分量差未几就200克左右，跟旁边25块一碗哩店比，碗大得像脸盆，那才是划算得多嘛！
再讲深一层：味道才是要害，自制哩也要看传承
宜宾老街那块，巷子内里藏着几家老字号，自制哩都有但味道差得远。好比有一家叫“老李米线”的，我记得九几年就开了，卤水方剂是祖传哩，一碗米线只要17块左右，味道吊扎扎，吃得像阿爸小时间带我克摆摊哩味道。而隔邻那家新开的，虽然只要15块，但吃起来味淡得像清水泡米，你讲是不是亏惨？
最卵要命哩一点：莫被门面骗，烂门哩可能是废物
哦对，漏讲一点，宜宾快餐街门面烂撇撇哩店，可能是最自制又最好吃哩。我上个月领个朋侪克，街尾有家叫“巷尾小吃”，门面旧得像上世纪哩，但一碗粉才12块，老板还给免费加了卤蛋。味道嘛，我估摸着比那些装潢得花里胡哨哩店好三四倍。你莫看它破哩，破哩才有老味道。
硬核总结：自制哩店选这几个，踩了坑也不怕
老子偷偷跟你讲，「宜宾快餐街哪家最自制」哩几个店，硬是有口碑哩：巷尾小吃（12块米线）、老李米线（17块米线）、尚有那家叫“阿婆面馆”（15块一碗担担面），这三家我亲嘴试过，味道好，分量足，价钱省得你想哭。
你咋晓得对差池？简朴验证就看分量和卤水
你去试嘛，进店先看米线哩分量，看它碗大不大，再闻一闻卤水味道，香不香。香得让你口水流哩，那就对路了。
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谈论：我去试过巷尾小吃，确实自制味道也不错，就是情形稍微差了点 Ｉ杏衅渌萍雎？
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