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前两天有个外地来的朋侪问我:“你们颛桥老街上原来那些妹子,都到那里去了 ?”他讲得血口喷人的,我听了就笑,心里想,这还用问?这几年迈街刷新、拆迁,转变大得很,咱们外地人不摸清晰门道,也得多绕几个弯子才找获得 。你要问“颛桥老街妹子搬到那里去了”,我告诉你,主要迁到了两个地方,一个是龙柏,另一个是七宝老街 。哎,这话咋讲呢?听我逐步掰扯,你别急 。

一、妹子去哪儿了?大大都跑去七宝老街了!

先说个不争的事实:颛桥老街的妹子中,百分之七十(对,70%)都转战到了七宝老街 。为啥?这里人流量大 。∑弑辖痔焯炱骄慰湍苡懈3000到5000人,生意好做得很 。特殊是七宝老街的小吃街,黄昏人挤人,摆摊的妹子们自然就瞄准这个地方 。

不过,别以为七宝老街的每个摊位都是正宗的颛桥老街原班人马 。你得看招牌和价钱 。例如说,原来颛桥最火的谁人“阿香手捕鱼丸”,现在就在七宝老街靠近北大街那一块,摊位号是A17 。他们家鱼丸照旧老样子,10块钱一份,内里有5颗,加了点葱花和海带汤,味道照旧原来谁人味 。你看这招牌,不是写个“阿香鱼丸”,而是写全名“阿香手捕鱼丸”,这才是原班人马开的,你记着没得?”

二、尚有一部分搬去了龙柏

再来说说龙柏 。你可能对这个地方没啥印象,但外地人都晓得,龙柏一带现在新开了不少小型夜市,有几个摊位确实是从颛桥老街搬过来的 。特殊是“梅姐烧烤”,就是原来老街上谁人每晚排队最久的摊子,那会儿她家一晚上能卖出去200串羊肉串,现在也搬到了龙柏夜市 。价钱涨了点,原来一串3块,现在4块5了,但味道照旧香,跟以前一样,撒的孜然多,用的肉也着实 。你去龙柏夜市找找,摊位在靠近商业广场的西边第二排,灯笼下面挂着“梅姐烧烤”的牌子 。

三、别被冒充的骗了,认准这些“老街特色”

你讲是不是咯,现在对外地人来说,最头痛的就是分不清哪些是“正宗”颛桥老街妹子的摊子,哪些是冒牌的!教你几招,包管一看一个准:

1. 看价钱:正宗的价钱不会离谱,基本在原价基础上浮动不凌驾30% 。凌驾的,你就得小心了 。 2. 看加工方法:正宗的摊子,许多工具是现做现卖,好比手捕鱼丸、现烤烧饼这些 。那些提前做好摆在那儿的,味道就差得远 。 3. 看摊主:原来的妹子们大多在外地呆了十几年,通俗话讲得一样平常,带点吴侬软语口音 。而冒牌的,可能通俗话溜得很,听着你就能区分 。

四、你要是找不到,就去这两个时间段

最后给你个时间建议,不管是去七宝老街照旧龙柏夜市,找这些妹子摊子最好的时间是下昼五点到晚上八点,这个点是人最多的时间,妹子们的摊子基本都开着,晚了可能就收了 。另外,周五和周末是岑岭期,但人也多,想吃得舒坦点,事情日晚上去更好,排队时间能少一半,或许等个12到15分钟就有得吃 。

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验证要领:你到七宝老街,找“阿香手捕鱼丸”,要一份鱼丸汤,吃下去是不是那股老街的味道?再到龙柏夜市找“梅姐烧烤”,尝尝羊肉串,肉是不是照旧那么嫩?试过你再来讲 。

标签:颛桥老街妹子,七宝老街摊位,龙柏夜市,正宗小吃区分,上海隧道美食

谈论:我上周去七宝老街找阿香鱼丸,确实找到了,味道还可以 。不过价钱确实比以前贵了点,能不可再推荐几个没怎么涨价的摊子呢?或者龙柏那里尚有啥自制点儿的选择不?

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