MG不朽情缘

泉源:纪录片大学 ,作者:  ,:

嘿呀 ,我跟水口公园后面巷子那块打交道都快20年了 ,早些年照旧个小街巷 ,厥后吃喝玩乐的地方都冒出来 ,成磷砌“藏龙卧虎”的地儿。我经常带外地朋侪去那溜达 ,他们吃完都夸隧道、价也公正。不过这地方巷子多 ,要是不熟 ,容易亏损。今天我就跟你讲讲惠州水口公园后面巷子的好吃点在哪 ,别铺张肚子。

想吃正宗惠州小吃 ,认准巷子深处的小铺

水口公园后面巷子里头的小吃铺许多 ,但真正隧道的惠州小吃还得往巷子深处找。好比有家叫“阿婆肠粉”的店 ,招牌都不起眼 ,就挂个白底红字的牌子 ,但味道着实。肠粉滑得像水磨出来的 ,酱汁是用虾米熬的 ,跟外头那些兑水的没得比。一份肠粉加蛋也就6块钱 ,吃得饱饱的。

要找这家店的步伐:从水口公园后门进去 ,走到第二个巷子右转 ,看到一个路口摆着几张塑料桌 ,那就是了。早上8点到10点最忙 ,晚了容易卖光。

尚有一家粿条汤也值得试试 ,就在阿婆肠粉的旁边。汤底是猪骨熬出来的 ,香气扑鼻 ,一碗才8块钱 ,可以加料 ,好比卤蛋、肉丸 ,随你挑。老板是外地人 ,一口惠州话 ,问他啥都直来直去。

想吃烧烤 ,晚上去巷子口的“阿全烧烤”

说到烧烤 ,水口公园后面巷子也有一家不得不提的——“阿全烧烤”。这家晚上才开 ,差未几7点最先摆摊。位置特殊好找 ,就在公园后门巷子口 ,闻到烟火味就到了。

他们家烤生蚝是招牌 ,生蚝个头比手掌还大 ,烤得刚恰恰 ,不腥不老 ,一只10块钱I杏屑Τ ,腌得入味 ,烤出来皮脆肉嫩 ,3块一只。吃完再来瓶冰镇啤酒 ,简直是夏夜标配。

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避坑提醒:阿全烧烤晚上人多 ,尤其周末 ,记得早点去占位。要是找不到地方坐 ,老板会给你搬个塑料凳 ,别客套 ,直接坐门口吃。

想吃甜品 ,试试巷子里的“老陈糖水铺”

最后说说甜品 ,巷子里有家“老陈糖水铺” ,老字号了 ,开了至少十来年。我从念书时就经常去 ,老板的手艺是传下来的 ,糖水品种多 ,价钱自制 ,最多的也就6块一碗。

推荐他们家的红豆沙和杨枝甘露。红豆沙熬得绵密 ,甜味恰恰 ,不腻;杨枝甘露用的芒果很新鲜 ,一口下去满嘴果香。糖水铺位置有点隐藏 ,从公园后门进巷子 ,走到止境左拐 ,看到一个蓝色招牌就是了。

亲测:炎天去喝糖水最好下昼3点到5点 ,这时间糖水刚熬好 ,冰镇的也正好够凉。

总之 ,惠州水口公园后面巷子里好吃的多 ,但得认准店肆 ,别乱选。随着我说的走 ,保准吃得过瘾又不花冤枉钱。

要害词:惠州小吃、惠州水口公园、烧烤推荐、糖水铺、巷子美食

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