前几天有个外地来的朋侪问我，说这博罗小巷子究竟搁哪个旮旯 ？他听说博罗的小巷子里藏着不少好吃的、好玩的，但一到这儿就找不着北了。我就笑了，跟他说：“别急，这博罗的巷子呀，绕来绕去是个考究，没多年的地头履历还真禁止易摸清。”今天，我就把这几十年踩街的履历掏出来，给你们讲讲这些小巷子的门道，吃喝玩乐全给你安排得显着确白！
一、吃的巷子——握手巷的那家牛杂粥，值不值排队 ？
要讲吃，那就不得不提握手巷。这条巷子就在博罗县城的老城区，是个有年头的地方。这里有家牛杂粥，晚上七点开档，到十点就打烊，天天人多得跟过年一样。我亲自排过一再队，最长等了45分钟，最短也得20分钟左右。
照我说，判断这粥值不值排队，就看三点：一是米香不香，二是牛杂清洁不腥，三是价钱着实不着实。
这家牛杂粥的米是用外地的珍珠米煮的，粘稠度恰恰，每碗粥里头料放得特殊足，牛肚、牛筋、牛肺都有，吃着没腥味儿，说明洗得够清洁。并且价钱嘛，不贵不贪心，一碗小份的15块钱，大份的20块钱，放在这行情里算是忠实了。你说，这粥值不值 ？
二、玩的巷子——文昌巷里的瓦片摊，老小孩都能乐半天
讲完吃的，再说玩的。博罗的文昌巷，别看它不长，但巷子深处有个瓦片摊，是我小时间就有的，听摊主说他爸从1983年就最先在这摆摊了。这个瓦片摊特殊有意思，摊主把几十种花花绿绿的瓦片摆在桌上，你可以挑图案，自己下手画，画好还能带回去。
我带孩子去过一再，最自制的瓦片10块钱一块，贵的也不过25块。你别看这摊子不起眼，周末一天能卖出去200多块瓦片，摊主说收入比上班还稳当。这里不但小孩喜欢，大人也能玩得不亦乐乎，尤其是那些喜欢怀旧的，画着画着就回忆起小时间的手工课了。
三、买的巷子——新民巷的手工凉帽，挑对了才值
最后说买的，博罗的新民巷是个淘手工凉帽的好地方。巷子里有家陈师傅的凉帽店，开了快40年了。他家的凉帽全是手工编的，质料用的是博罗外地的竹篾，戴着透气又轻盈。不过，挑凉帽也要看准，别一上来就被花哨的样式迷了眼。
挑凉帽有三个标准：竹篾的纹路细不细、帽内的边沿扎手不扎手、编得紧不紧。
陈师傅家的凉帽价钱在30到80块之间，贵的样式重大点，自制的简朴点。我去挑过两次，最后选了个45块的，戴了两年还跟新的一样。你去的时间不要急，逐步挑，要是着实不会看，就让陈师傅帮你选，他最懂行。
验证一下：下次去博罗的这些小巷子，记得按我说的标准去吃、玩、买，看看是不是靠谱。尤其是那碗牛杂粥，吃完要不要给我留言夸一句 ？
标签：博罗小巷子、美食巷子推荐、文昌巷玩乐、手工凉帽区分
谈论：我上次也去握手巷那家牛杂粥了，确实好吃，不过我记得似乎现在涨价了，小份18块，大份25块了吧 ？您说的价钱是不是稍微老了一点 ？
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