这几天碰着好几个外地人问我，说“中原区鸡街在哪条街”，搞得跟谁都门清似的 。效果一问启齿就是啥“啥啥美食城”，听得我想拍桌子 。这事儿不搁死理儿上掰清晰，你以后去中原吃鸡，保准白瞎 。
头一个坑：张嘴就喊“鸡街”是美食城 ？
你听好了，“鸡街”这俩字儿压根儿不是个啥美食城，别让人忽悠了 。它就是郑州中原区一个地儿，老街老巷子，开鸡店的扎堆儿 。真会吃的都知道，这地方得从“桐柏路”提及，往西拐到“航海路”周围，挨着老住民区 。啥“鸡街美食城”，说这个就是不沾弦，鸡街的魂儿全在街边小店里，能让你闻着味儿找已往 。
你再品品：鸡街的规则是“土街土鸡”，不懂别瞎掺和
鸡街这地方考究啥 ？第一是老店，第二是鸡汤 。你要敢说鸡街里的鸡汤跟那些大饭店一个味儿，我跟你杠究竟 。鸡街的鸡汤考究的是土鸡土料，炖得清亮还得有鸡油香 。这汤一入口，跟烩面里那勺羊油辣椒一样，没它啥都不香 。去年我带俺孙儿去喝了三家，这规则一条都没跑，至于那些装修得跟宫殿似的地方，别提了，光看皮儿没用 。
压箱底：鸡街在哪条街，听我给你掰死规则
我给你个验尸官的步伐，别往外传 。鸡街的店分两堆：一堆在桐柏路和建设路交织口周围，另一堆往航海路那头拐进去 。你要是找不到，就盯着路边那些不起眼的小门脸，门口一定挂着“鸡汤”俩字，老板大都是河南口音 。打那就坐实了，真工具全在这种不起眼的地方闷着 。
中原区鸡街在哪条街，不认桐柏路和航海路周围这些老街，啥都白扯 。你要是真想吃正宗鸡汤，先按我说的地方去转转，不信自己试去 。记着，别让那些美食城的招牌晃了眼 。
标签：#中原区鸡街 #郑州鸡街 #鸡汤老店 #河南美食 #土鸡鸡汤
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