最近好几个外地来的问我 ，说武汉的模特快餐咋回事 ，真的假的？我一听就来气 ，赶忙截住话头。不懂别瞎扯 ，咱现在就捋清晰这理儿。啥叫模特快餐？一听这词儿就知道有人脑壳里拐弯比老坟岗的巷子还多 ，想多了。你整这事儿 ，头一个坑就是听风就是雨 ，光看皮儿没用 ，咱得往里刨。
头一个坑：网上那邪乎劲儿 ，白瞎
网上有些人一说模特快餐就弄啥嘞 ，拿些照片和花里胡哨的词儿当证据 ，还恨不得加个标价表。我看了直摇头 ，这完全是光听风没听门儿。你去武汉问问正经人 ，谁会真拿“模特”当招牌干这事儿？就跟咱河南老街摊上的胡辣汤一样 ，你要是真想喝正宗的 ，招牌越低调越靠谱。那些高调宣传的 ，十有八九是哄外地人的套路。
你再品品：行规里早就坐实了 ，冇这个事儿
武汉的行规是啥？忠实说 ，跟咱河南炖汤一个理儿 ，考究的是稳扎稳打 ，不瞎编。外头传的模特快餐 ，听着似乎有点意思 ，可现实上一点都不沾弦。正经做快餐的 ，哪有时光整这些虚头巴脑的工具？咱河南人语言讲着实 ，这事儿跟烩面那勺羊油辣椒一样 ，没它啥都不香。你要真去武汉问一圈 ，醒目这行的谁不怕行规砸了自己饭碗？
最要命的是：亲自试过才知道真理
去年我带俺孙儿去武汉吃了三天快餐 ，专挑不起眼的小店 ，连着试了五家。啥模特快餐？一顿饭下来 ，都是实打实的家常做法 ，清洁利索、价钱公正。你说模特？我看店里的老板娘穿得比俺家门口卖菜的还随意。打那就坐实了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着。那些网上吹得邪乎的 ，十有八九是瞎编。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：去武汉吃快餐 ，别看招牌 ，别听宣传 ，直接挑街边不起眼的小店 ，进去点几样家常菜 ，看菜和人 ，啥虚头都能现形。
现在你再问武汉模特快餐是真是假？我把话撂这儿 ，这就是个外地人想多了的伪命题。你要不信自己试去 ，挑个不起眼的地方吃一圈 ，保管你回来就撂一句：“这老家伙说得真中！”
标签：武汉快餐、模特快餐真相、武汉饮食文化、快餐行规、中不中
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