哎，我先跟你掰扯掰扯，最近有人问我，说“新沂那里有品茗的地方？”我就地就愣住了！你说这问题问得，跟个大傻子一样！品茗这事儿，不是看地方，是看你咋喝，你说是不是哩？不懂品茗，还敢问地方，真是笑掉俺大牙！
今天俺就站这儿给你讲讲，新沂品茗这事儿，究竟咋回事，你听明确了再去找地方，不然白跑一趟！
新沂的品茗考究，你知不道？
新沂这地方，品茗的地方不少哩，啥茶楼、啥茶社、啥路边摊，各处都是。可你要是问我“哪儿最好”，那可不是简简朴简单句话能说清的！
照我说嘛，品茗这事儿，考究的是“人对、茶对、景对”。你要是茶差池、景差池，那喝啥都白搭！好比你去新沂的老城区，找那种老头老太太窝着的地方，喝口大碗茶，那才叫有味儿！
再说了，新沂的茶楼也分三六九等，你知不道？那些装修得跟KTV一样的地方，说真话，花里胡哨，茶叶欠好还贵得要命！你说你去那种地方，喝的是茶照旧气氛。
我偷偷给你说，新沂品茗的真规则，是啥呢？找个老街，找个没装修过的茶摊，老板是个白胡子老头，茶叶用的大铁罐装的，水是现烧的，那才叫正宗！
品茗不是喝水，细节决议成败！
有人说，品茗不就是喝水嘛，呸！你这话一说出来，就说明你啥都不懂！品茗是个考究活儿，尤其在新沂，你要是连水都差池，茶叶再好都白瞎！
我年轻那会儿，俺爹教过我，说“茶水七脱离，三分泡”，啥意思？就是水温要拿捏准，茶叶不可泡得太久。你要是水滚得像煮饺子，茶叶一泡半小时，那喝出来是啥味儿？苦得你舌头打结！
尚有一点，品茗的杯子也有考究。新沂有些地方用塑料杯给你倒茶，我一看就想翻白眼。塑料杯品茗？你爽性用碗喝胡辣汤算了！茶得用盖碗，最好是景德镇的瓷器，那叫一个考究！
记着了，新沂品茗，别图利便，找那种用瓷器盖碗的地方，茶叶用绿茶或者普洱，别整那些花里胡哨的水果茶，土得掉渣！
最后再问一句：服不平？
有人就不平了，问我：“那我就想喝点花茶，咋着？”我告诉你，花茶不是不可，但那是给小女人喝的，你一个大老爷们喝花茶，那不是显得矫情嘛！
总之，新沂品茗这事儿，看门道不看热闹！你要真想喝得好，就凭证俺说的做，包你不后悔！你服不平嘛？
标签：#新沂品茗 #品茗考究 #老河南履历