老长沙人的实地攻略，鸡窝一条街究竟有啥门道
你问我长沙芙蓉区鸡窝一条街在那里？我跟你讲，这地方现在外地人都晓得了，但有些人还真摸不清详细位置。上周我有个外地的朋侪，专程跑来跟我掰扯，说他在网上看到鸡窝一条街，说是长沙最有味道的地方，可找了半天愣是没找到。我一听就笑了，鸡窝一条街着实是个俗称，专指芙蓉区东屯渡老街周围的一片小巷子，这里藏满了做辣子鸡的馆子，吃货们都认得的。你要想去，听我逐步讲透。
第一步，位置搞清晰：就在东屯渡老街周围
鸡窝一条街着实不是正规意义上的街道名，它就在芙蓉区东屯渡周围，详细位置是东屯渡路和浏阳河大道接壤处周围的小巷子里头。地图上搜“东屯渡老街”就能找到大致规模。你从长沙火车站已往，打车或许8公里，15分钟就能到，用度一样平常在20块左右。公交的话，坐112路或者142路到东屯渡站，下车步行300米就到了。
第二步，馆子选哪家？有些名字响亮，有些味道更隧道
鸡窝一条街的店子多得很，但要挑味道隧道的，你得认准几家老字号。好比“老杨辣子鸡”，开了有12年了，招牌辣子鸡一份88块，够3小我私家吃；尚有“阿毛家辣子鸡”，分量大，价钱自制，68块一份还能加点料。哦对，漏讲一点，若是你喜欢吃带点甜味的辣子鸡，去“坤哥辣子鸡”，他家在这条街上味道最特殊。
第三步，排队时间咋避开？选对时段，少等半小时
吃鸡窝一条街的辣子鸡，最大的问题就是排队。周末和节沐日，热门店排队时间最少半小时，有时间能到45分钟，尤其是晚上6点到8点。你要是想避开岑岭，建议下昼4点半左右就去，那时间人少，基本不必等Ｉ杏懈鲂∏厦，周一到周五的午市也较量逍遥，11点半到12点之间去，基本上能直接上桌。
第四步，辣子鸡的点单套路：加份配菜更划算
辣子鸡的点单有考究，光点鸡不敷味。你得外加一份配菜，推荐点“长沙蒸菜”，像剁椒鱼头一份58块，配辣子鸡一起吃，味道更搭Ｉ杏懈鲂∩衩，鸡窝一条街上许多店子提供免费自制泡菜，酸爽开胃，别忘了拿几碟来配饭。
硬标准：鸡窝一条街的辣子鸡，隧道的特点是鸡块外酥里嫩，辣椒香而不焦，油不腻。一定要视察辣椒颜色，红中带点黑才是正宗做法。
验证标准：到了鸡窝一条街，记得先找东屯渡路和浏阳河大道接壤处的巷子，问问路边的外地人“哪家辣子鸡最好吃”，一样平常都能指到靠谱的馆子。
标签：长沙鸡窝一条街位置，芙蓉区辣子鸡馆子，东屯渡美食攻略，避开排队时段，辣子鸡点单技巧
谈论：我去年去鸡窝一条街吃过一次，选的就是“老杨辣子鸡”，味道确实不错！不过其时排了快40分钟队，厥后听你讲下昼4点半去人少，下次一定试试这个时间段。
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