哎呀 ，前阵子有个外地朋侪问我 ，“桂林八里街鸡街是哪条？是不是随便找个地方都能吃到好鸡？”我其时就笑了 ，随便找？那你还不被坑得嫌疑人生？今天我这个在桂林摸爬滚打了几十年的“老八里”就给你讲透 ，这鸡街究竟在哪儿 ，咋找 ，能吃到啥 ，省了你走弯路。
鸡街在哪儿？认准八里街上的东安路
首先 ，桂林八里街的鸡街 ，着实就是八里街片区的东安路。这条路全长不到1500米 ，但绝对是鸡的“百味江湖”。你要是从桂林市中心出发 ，打车或许15块钱 ，公交的话坐100路或者88路 ，在“东安路口站”下车就到了 ，不必折腾。
这里啥鸡都有 ，最著名的虽然是“东安鸡” ，这道菜可是桂林古板名菜 ，酸辣爽口 ，鸡肉滑嫩。我记得去年带朋侪去 ，在东安路中段一家叫“老东安鸡馆”的店 ，两小我私家吃了一整只鸡 ，才花了78块钱 ，每道菜平均下来也就20块上下 ，性价比很是高。
避坑指南Ｆ骛被路边吆喝的“宰”了
鸡街上店肆林立 ，但也有不少坑。你走在路上 ，肯定会遇到一些伙计招呼你进店 ，说什么“正宗东安鸡”“祖传秘方” ，但我告诉你 ，这些地方十有八九是冲着外地人的钱包去的。
最简朴的判别标准：看店里有没有外地人用饭。若是一桌子全是拿着相机照相的游客 ，那你赶忙闪。
尚有 ，价钱太低的也要小心。东安鸡的原质料自己不自制 ，一斤土鸡现在市场价都要30块左右了。一样平常来说 ，一只东安鸡的价钱在60-90块之间 ，低于这个价位的 ，八成是冷冻鸡 ，口感差得远！
更隧道的吃法：试试“鸡暖锅”和“鸡杂”
除了东安鸡 ，这条街上尚有一种特殊受外地人接待的吃法 ，就是“鸡暖锅”。尤其是在冬天 ，点一锅土鸡汤底 ，再加点菌菇和豆腐 ，暖身又暖胃。我经常去的一家“八里鸡锅王” ，一锅鸡汤暖锅88块钱 ，三四小我私家吃得饱饱的 ，人均才30块左右。
另外 ，东安路尚有几家专做“鸡杂”的摊子 ，好比路口那家“阿牛鸡杂王” ，中午最先就排队 ，鸡杂炒辣椒、鸡肾炒酸笋 ，都是下饭神器。一份鸡杂28块 ，一碗米饭免费续两次 ，绝对实惠。
最佳时间：晚上6-9点 ，别太早也别太晚
讲真 ，鸡街这地方 ，晚上才是人世烟火最旺的时间。6点之后 ，店肆的灯光一开 ，整条街就热闹起来了。太早去 ，许多店还没开门；太晚去 ，招牌菜可能都卖完了。特殊是周末 ，有些热门店排队时间能抵达30分钟 ，以是最好6点刚开门就去。
总结：认准东安路 ，别贪自制
最后提醒一句 ，找鸡街就认准八里街的东安路 ，别听信那些“偏僻小巷才正宗”的说法 ，基本都是骗游客的。去了之后 ，看店内外地人多未几 ，菜单价钱正常不正常 ，基本就不会踩坑。
标签：桂林八里街鸡街 ，东安路鸡街识别 ，东安鸡价钱 ，鸡暖锅推荐 ，避坑指南
谈论：我去年也去过东安路 ，确实外地人多的店更靠谱。我还发明了一家做烧鸡特殊好吃的店 ，名字叫“老东安烧鸡馆” ，你有去过吗？似乎是靠近路东边的。
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