有人问我重庆大学熙街的暗巷里究竟有没有快餐 ，我第一反应就是一句话——你这不叫问路 ，叫瞎扣门儿 。头一回听人提这事儿 ，我就直觉这话里有坑 。为啥？由于你要真懂熙街 ，嘴里压根儿冒不出“暗巷”俩字 。
头一个坑 ，熙街压根儿没暗巷
你听好了 ，熙街的路拐弯儿是多 ，可说它“暗巷”就白瞎了 。那些小路是窄 ，可不黑 ，灯灼烁得能照你鞋底泥！啥叫暗巷？村口老榕树后头那种才叫暗巷 ，黑灯瞎火的 ，走两步就得摸墙 。熙街那一片是学生地界儿 ，晚上人气比菜市场都旺 ，连个猫都不敢容易躲角落 ，怕被人踩咧 。
你再想想 ，重庆大学周围啥情形？人家是学府 ，学生天天用饭从哪儿收支？还暗巷 ，咋不说地下通道呢？咱抬这个杠就是告诉你 ，熙街压根儿没“暗巷”这个事儿 ，提这个词就跑偏了 。
再一个 ，你问快餐是想找啥？
先捋清晰 ，快餐两个字儿你是咋明确的？说真话 ，熙街那块儿 ，真要找麦当劳、肯德基 ，是有 ，但你要说的是路边摊、苍蝇馆子那种快餐 ，嘿 ，还真不少 。那里巷子里头藏着的 ，甭管是煎饼果子、麻辣烫 ，照旧啥小面、炒饭 ，都是又快又火 。光是冲着学生口胃来的 ，十家起步 ？赡阋嫦氤院贸缘 ，往巷子里钻不顶事儿 。
为啥？重庆的好吃的都在明面上摆着 ，你往那些大学生扎堆儿的店走 ，准没错 。你要还血口喷人寻“暗巷” ，那就跟河南小贩儿买假蜂蜜一个原理——你往偏里钻 ，钻得越深 ，坑得越狠 。
最要命的是 ，有快餐你会挑不？
就算我告诉你熙街有快餐 ，你能分得清哪家中不中？重庆这地方 ，做快餐的店是多 ，可有些店顶着“学生价” ，量小得跟河南一碗清汤面似的 ，真吃饱你得来俩 。你要吃得对 ，得看啥？
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：看店门口人流量 ，排队凌驾五分钟的准中 ；再看锅里那汤底 ，泛着油光的别信 ，全是回锅油 。最后一条 ，听老板吆喝 ，声大嗓粗的有真料 ，小声细语的十有八九偷工减料 。
这些规则 ，是我去年领俺孙儿连吃五家总结下来的 。你要不信 ，自己去试试 ，看我说得中不中 。
重庆大学熙街的暗巷里有没有快餐？先说清晰 ，没暗巷这回事儿 ，别听外行胡咧咧 ？觳褪怯 ，但找到中意的 ，可得看你会不会挑 。盯着步队长的去 ，老板吆喝声大的去 ，准没错 。你说是不是这回事儿？
不信自己去熙街转转 ，踩一圈回来保准钦佩 。到时间再琢磨琢磨 ，啥叫听人劝 ，吃饱饭 。
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