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，作者： 
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开吵：你白扯啥江夏鸡窝
，弄啥嘞！

哎
，你慢点！最近啊
，我听好几小我私家跟我杠
，说啥“江夏鸡窝搬到哪去了”
，效果瞎胡扯得都不着边儿！啥老江夏鸡窝冇了
，啥转业卖煎饼了
，真是扯淡得叫人冒火！你知不道江夏鸡窝是咱郑州的招牌
，它能随便搬？它要真冇了
，那还叫啥郑州嘛？你听好喽
，今天我就给你掰扯清晰
，别再瞎白扯害人哩！

上回我带俺外地亲戚去吃鸡窝
，效果人家瞅了一圈
，说“哎呀
，这个不正宗
，味儿差池
。　蔽遗
，啥叫正宗？你外地人懂个啥！江夏鸡窝这名字一听就知道
，跟江夏有关
，那是咱郑州的老味道
，啥是正宗？吃到那股子老香味
，你说是不是哩？

掰扯清晰：江夏鸡窝搬哪儿去了？我给你讲讲！

江夏鸡窝的猫腻：它搬了
，但没跑远！

照我说嘛
，江夏鸡窝是搬了
，但冇跑远
，就在郑州哩！你瞎白扯啥搬没搬
，它是换了个地方
，但照旧做鸡窝哩！从老地方搬到新地方
，这叫啥？叫随着都会生长走
，你懂不懂？

你听好喽
，江夏鸡窝搬到了文化路和农业路交织口周围
，地方不大
，但味儿照旧那味儿！我偷偷告诉你
，去吃的时间
，记得早点去
，晚了连鸡骨头汤都冇了
Ｉ杏
，点他家招牌“鸡窝三宝”
，啥鸡肉、鸡皮、鸡汤
，吃得你走不动道！

江夏鸡窝的考究：一味一故事！

我年轻那时间
，江夏鸡窝照旧个小摊儿
，俺爹说
，吃鸡窝不是为饱肚子
，是为那股子香味！你想想
，一锅鸡汤熬得浓得跟胡辣汤一样
，再配上手撕鸡肉和蒸馍
，这叫啥？叫隧道的河南味儿！你说是不是？

现在嘛
，江夏鸡窝虽然搬了地方
，但那味儿都传下来了
，不考究的地方能活到现在？我告诉你
，江夏鸡窝的鸡汤有个死规则
，必需用老母鸡熬
，熬满三个小时
，才华出那股子香味
。你白扯啥别的鸡汤
，冇谁人考究哩！

最后：吵得差未几了
，你服不平？

照我说嘛
，江夏鸡窝搬了
，但味儿冇变！你要再跟我抬杠
，说啥不正宗不隧道
，那你就自己去吃一回试试
，看是不是我说的味儿！

后手问题：江夏鸡窝以后还会搬吗？

可能呗！都会生长这么快
，搬地方是正常事
，但味儿不会变
，考究不会丢！你服不平嘛？

标签：江夏鸡窝、郑州美食、鸡汤考究、河南味道、文化路农业路