哎，讲起这个「闵行鸡窝店地点在哪」，你莫讲，前几天我遇到个朋侪问我，他讲跑了半天没找到，搞得像无头苍蝇。我跟到你讲，闵行鸡窝店嘛，藏得还真有点深哩，外行人真禁止易摸得蹊径。不过你要找正宗的，我晓得几个地方，讲给你听听哈。
第一个地方：老闵行镇上，门面破哩但味道硬是好
这个店嘛，我估摸着是在老闵行镇上哩一个巷子里头，详细地点我印象中是靠近鹤庆路，差未几鹤庆路和文井路接壤那块。你去看嘛，那门面烂撇撇哩，牌子都快掉了，但别嫌弃，味道硬是好得卵都跌。鸡窝得用小锅炖，汤头是现熬的，鸡肉鲜嫩得啵啵响。
第二个地方：靠近七宝镇，隐藏得像猫藏在墙角
七宝那里也有一家，我记得或许是在七莘路周围哩一个弄堂里，开了估摸着有十五六年了吧，老板是外地人，做鸡窝火候拿捏得蛮好。价钱嘛，差未几一锅在40到60块左右，配两碗米饭，别提多知足了。你要克的话，下了地铁再走个几百米就到了。
最卵要命哩一点：认牌子莫认装修，味道才是王道
有些人专门克看那些装修得漂漂亮亮哩店，我呸，鬼扯得很。鸡窝这种工具，看的是料和手艺，装修得再好，味道做差池也是白搭。我跟到你讲，认牌子莫认装修，闵行这几家老店，牌子虽然不起眼，但味道是几十年传下来的，你讲是不是咯？
偷偷告诉你一个硬标准：真正好吃的鸡窝，汤头得清亮但有浓香，鸡肉要炖得肉皮软嫩但不散，配料得简朴但齐全，好比红枣、枸杞、姜片这些。汤喝一口，回味不可有杂味，这样的店才算对路。
最后一点提醒：排队时间长，早去才有位置
这些鸡窝店嘛，都是开得较量小，位置也未几，尤其是晚上人多得很。我记得有一次，我去七宝那家，差未几排了二十来分钟才轮到。我跟到你讲，最好下昼四点到五点之间去，谁人时间人还不算多，吃得也惬意。
验证要领：去找店的时间，记得问老板鸡窝汤是现熬照旧提前煮好的。现熬的才香，提前煮好的嘛，味道会差一点，晓得没？
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谈论：我去七宝的那家试过了，确实好得很，不过排队时间有点长。问一下，老闵行那里的店是不是更容易找到？
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⑤牢靠资产周转率：营业收入／[(期初+期末牢靠资产)／2](近三年均值处2000年以来自下而上分位)，历史分位<20%打0分 ；20-40%打1分 ；40-60%打2分 ；60-80%打3分 ；>80%打4分。
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