哎 ，现在到吉安火车站下车的人多咯 ，尤其是外地过来的 ，哈些人一下火车就想找小巷子 ，以为小巷子里藏着隧道的工具。前几天遇到一个小伙子问我：“吉安市火车站周围有没有小巷子 ，最好是有点特色的？”我其时就笑了 ，对他说：“小伙子 ，火车站周围要找小巷子 ，得考究点 ，随便钻进去可纷歧定有好工具。”今天我就拿几十年在吉安混的履历 ，给你们摆透火车站周围那些小巷子的门道。
头一条：别想着火车站一出来就能碰上正宗小巷子
吉安火车站这一块嘛 ，现实上周边是修得蛮规整的 ，广场、主干道这些搞得齐齐整整 ，小巷子藏得稍微深点。你从火车站出来 ，往北走差未几500米 ，有个叫“站前路”的地儿 ，稍微拐进旁边的小路 ，就能发明点意思。
好比在站前路的东边有个“南门小巷” ，别看巷子窄 ，宽度最多2.5米 ，但里头藏着一家开了15年的“李记煨汤馆”。一碗粉蒸肉汤 ，才18块钱 ，汤头香得很 ，带点胡椒的辣味 ，冷天喝简直巴适！不过这家店生意超好 ，经常得排队 ，等个15分钟是常事 ，你要赶时间就提前避开饭点。
第二条：往东南偏向走 ，挖到的“巷子宝藏”更多
往东南偏向走个1公里左右 ，到了“文山街” ，这一带的巷子不但多 ，还蛮有老吉安味道。我上次带朋侪去“东湖巷” ，一条弯弯绕绕的小巷 ，巷口有个小摊位专卖炸糍粑的 ，3块钱一个 ，外脆里糯 ，咬开尚有红糖流出来。我问谁人摊主 ，他说一天能卖掉150个 ，真是不得了。
重点提醒：文山街这边的巷子入口有点隐藏 ，走到“文山街与庐陵大道接壤”周围 ，看到一棵大榕树 ，就知道快到了。
尚有一条“石巷子” ，巷子虽然只有200米长 ，但双方全是吃的。你别看店面旧旧的 ，那家“老吴烧饼店” ，一个烧饼才5块钱 ，外头撒了满满芝麻 ，里头的酥皮一层一层的 ，吃了绝对念想得很。
最后一条：小巷子虽好 ，但别被“宰客”坑了
有些摊贩看你是外地人 ，可能会抬价。这种情形嘛 ，你就别傻乎乎直接问“几多钱” ，先视察一下旁边外地人买的是啥价。再一个 ，像有些巷子里的米粉店 ，菜单上写个价钱 ，但分量轻得很。我吃过一家 ，菜单写10块钱一碗 ，上来一看 ，只有一半碗 ，直接亏到姥姥家去了。要想避开这种坑 ，最好找那些外地人扎堆的地方 ，好比我上面说的“李记煨汤馆” ，你看人流量就知道靠不靠谱。
磨练要领：下次到吉安火车站 ，往北走500米 ，到站前路看看南门小巷的煨汤馆是不是人多得很 ，尝一碗粉蒸肉汤 ，感受汤头的正宗滋味 ；再试试东湖巷的炸糍粑 ，看是不是外脆里糯。
标签：吉安市火车站小巷子 ，吉安吃喝指南 ，吉安避坑秘笈 ，吉安市火车站小吃 ，吉安外地人推荐
谈论：我去过文山街的东湖巷 ，确实是你说的那样 ，炸糍粑好吃得让人想再来一份。不过那天去得晚了 ，巷子里的烧饼店关门了 ，想问一下或许几点去最合适？
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