照我看呐 ，提到宜春高士街小巷子 ，十小我私家有八个是冲着“老宜春”的味道来的 ，剩下两个嘛 ，要不就是途经瞎逛 ，要不就是跟风来的。我前两天还遇到个外地的小年轻 ，问我“高士街究竟有啥好吃的？”我一听就晓得 ，他八成踩了啥坑 ，没吃着正宗的。我这几十年嘴巴可刁得很 ，宜春这条陌头巷尾的工具 ，我都摸得门儿清。今天我就给你掰扯掰扯 ，高士街小巷子究竟怎么逛 ，怎么吃 ，怎么不花冤枉钱！
一、高士街的老味道在哪？别被“网红”店骗了
现在高士街小巷子是有点“名气”了 ，啥网红奶茶、烤冷面七零八落的都往里挤。先劝你一句 ，别让这些花里胡哨的工具瞎搅了眼。真正的老宜春味儿 ，藏在巷子深处那些不起眼的小摊和老店里。
好比“老廖烧饼铺” ，就在巷子中段 ，门口挂个红灯笼 ，招牌都快掉漆了。别看透破烂烂的 ，人家可是开了33年了。招牌烧饼一个2块5 ，没涨过一再价。那酥脆的皮子、浓郁的芝麻香 ，咬一口嘎嘣脆 ，内里尚有层层的肉馅。你去试试 ，吃完再来跟我讲感受。
尚有“程记米粉摊” ，天天早上七点准时开门 ，一样平常到10点就卖光了 ，日销量平均能到150碗。汤底是猪骨熬的 ，香得能绕过三条巷子。小碗8块 ，大碗12块 ，量实足 ，辣椒酱是现炒的 ，香得直呛鼻子。外地朋侪来了 ，我都带他们先吃这个。
二、夜市好吃的摊位 ，别错过这三家
到了晚上嘛 ，高士街的小巷子就酿成了夜市一条街。摊子多得你挑花眼 ，但有几个是我每个月都会去惠顾的。
第一家是“刘记炸串” ，摊位就在东头路口 ，晚上6点准时出摊。炸鸡腿4块 ，炸藕片3块 ，味道杠杠的。他家酱料是秘制的 ，甜辣口感 ，一咬满嘴流油。排队时间嘛 ，运气欠好得等个15分钟 ，我最长等过25分钟。
第二家是“阿秀臭豆腐” ，这摊子最有意思 ，老板娘阿秀是宜春外地人 ，边炸臭豆腐边跟人闲聊。她家的臭豆腐是用木桶发酵的 ，炸出来外焦里嫩 ，一份5块钱 ，蘸酱特殊香。这摊子人气旺 ，晚8点之后去 ，可能就得吃闭门羹了。
最后一个是“老陈凉皮摊” ，就在巷子西头 ，摊子特殊小 ，只有两张桌子。凉皮是现拌的 ，酸辣开胃 ，一份6块钱。我每次吃都要加两块钱的鸡蛋丝 ，特殊知足。
三、停车难？公交和步行才是王道
现在高士街小巷子是越来越热闹了 ，车子是基础开不进去的。记着了 ，别想着开车来 ，停车费一小时8块 ，多待会儿直接心疼。
最着实的步伐是坐公交 ，宜春2路和6路车都经由这片 ，离高士街最近的站是“文笔峰站” ，下车后走或许350米就到了。要是住得近的话 ，爽性骑个共享单车去 ，停在巷口的停车点 ，利便得很。
四、避坑提醒：卫生问题和价钱陷阱
最后提醒一句 ，高士街小巷子里有些冒牌的“老字号” ，专坑外地游客。好比有个“王记粉蒸肉” ，打着“祖传秘方”的旗帜 ，着实才开了不到两年 ，粉蒸肉卖18块一份 ，贵得离谱Ｉ杏行┨ ，油锅看起来黑乎乎的 ，卫生堪忧 ，吃了拉肚子都没人管。
硬标准：真正的老店 ，基本都开了十年以上 ，并且老板一样平常不会吆喝招揽客人。要是看到门口排长队的 ，大都是正宗的；没人的摊子 ，审慎点。
验证问题：
你去高士街的时间 ，找到“老廖烧饼铺”了吗？记得看看红灯笼和掉漆的招牌 ，吃完再来说说烧饼的味道对差池得上我讲的。
标签：宜春高士街小巷子、美食推荐、避坑指南、老字号区分、夜市摊位
谈论：我去过高士街一次 ，但没注重到“老廖烧饼铺” ，下次一定找找看！不过我吃了“阿秀臭豆腐” ，确实外焦里嫩 ，辣酱特殊香。对了 ，夜市似乎尚有别的凉皮摊 ，您以为哪个更好呢？
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