这两天碰着好几小我私家问俺："你说威海鸡窝搬到那里了 ？"一启齿就漏底儿，光看外貌，啥也不懂，瞎猜的多得是。我寻思这事儿原来就有门道，这儿咱就抬杠捋个明确，给你拆透。
头一个坑：鸡窝不在威海早就不是神秘
先说清晰，"威海鸡窝"这名儿听着像死活就得在威海，着实早就走出去了。你要非说鸡窝还在威海，好比认定俺老家村口那棵槐树没换过，着实早砍了种了地。咋回事儿 ？鸡窝老板早些年就琢磨着扩摊子，做大做强，威海那地儿那里够铺开手脚 ？厥后一步步往青岛挪，最后定在了黄岛周围。你听仔细了，黄岛才是现在的正主，别再死咬着威海不撒嘴。
你再品品：黄岛凭啥是鸡窝的新窝 ？
这地方选得中，咱得讲讲。头一个，黄岛靠着口岸，；踅每，料新鲜。你说鸡窝要啥 ？就跟咱吃烩面，汤得是现炖的羊骨汤，死活不可拼集。第二个，黄岛地儿大，厂房能铺开，鸡窝老板还设计了几个大冷库，啥时间都能压住货。咱河南人考究"硬菜压场"，这冷库就是鸡窝的硬菜。再一个，黄岛聚人，周边打工的、旅游的，啥人都有，销路不愁。
听我给你拆开：黄岛就是烩面里那一勺羊油辣椒，没它鸡窝压根香不起来！
最要命的是：威海鸡窝早都更名了
你先别急，你这话里尚有个大窟窿——你说的是"威海鸡窝"，但现在这名儿早不咋用了。最最先叫鸡窝是由于啥 ？人家做的是炸鸡，分量大、味儿正，吃完一群人围着乐呵，像一窝鸡 ？上衷谌思彝饫┝，菜单上加了海鲜、加了凉菜，早不是光靠炸鸡撑场子的年月了。名儿也随之改了，咱河南人讲，摊子大了名得配得上。
以是说，"威海鸡窝搬到那里了"这问题，问得就有点不沾弦。你真想找它 ？记着两个字——黄岛！认不认 ？
不信我说的 ？你自己把腿跑到黄岛去瞅瞅，问问外地人，鸡窝在哪。要么照着我这几个点儿：靠港的、冷库大的、摊子铺开的，一家家找已往。找着了你再琢磨琢磨，这事儿是不是我说的中 ？
标签：威海鸡窝搬到那里了, 黄岛鸡窝, 威海鸡窝更名, 炸鸡起源, 鸡窝新址
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