哎呀,提到江夏的小巷子,那是我从小混到大的土地,简直闭着眼都能摸清晰。上次我一个外地的朋侪来武汉,说想吃点正宗的江夏味道,我带他转了几个小巷子,吃得他直夸“这才是武汉”。这些地儿人少,工具隧道,价钱也合适。今天我就给各人讲讲武汉江夏区那些必去的小巷子,地儿在哪,咋搞划算。
“藏在纸坊老街的美食巷子,绝对让你吃得停不下”
要说江夏的小巷子,纸坊老街那一带绝对排得上号。尤其是靠近车站路的小巷子,虽然巷子窄,但真是吃货的天堂。招牌都不起眼,走过途经不仔细看都发明不了,但味道是真的顶。好比“王记热干面”,五块钱一碗,芝麻酱味儿厚得像小时间家里自己磨的,绝不是那种兑了水的稀汤寡水。再往巷子深处走,尚有个“刘婆婆炸饺子”,两块钱一个,外皮嘎嘣脆,内里的馅儿是鲜肉和韭菜,刚出锅的时间咬一口,汤汁流出来,简直销魂!
独家履历:这条巷子早上七点到十点最热闹,想吃热干面和炸饺子一定要及早,晚了就没了,尤其是刘婆婆炸饺子,七点半去还能遇上第一锅。
“藏在文化大道边的手事情坊巷子,别有一番风韵”
文化大道靠近大花岭地铁站那里,有个不起眼的小巷子,内里藏着不少手工美食的老作坊。好比“阿红家的手工豆皮”,这家摊子开了快二十年了,以前我念书的时间就经常来吃。豆皮的米浆自己磨的,内里的糯米馅儿蒸得刚恰恰,要害是酱油特殊香,都是自己熬的。一份豆皮五块钱,量很足,绝对能吃饱!
巷子里尚有一家做手工糍粑的,叫“吴师傅糍粑”,用的米是自己家田里种的,天天现磨现蒸。买的时间可以蘸白糖或者红糖,一个才三块钱。糍粑软糯又有嚼劲,小时间的味道一下子就回来了。
独家履历:这条巷子下昼三点以后去最合适,豆皮和糍粑都是刚出锅。要害是别开车去,停车难,地铁站出来走五分钟就到了。
“藏在江夏实验高中周围的夜市巷子,夜猫子的最爱”
江夏实验高中周围的小巷子,晚上七点以后就热闹起来了,简直是江夏的夜宵集中地。这里有一家“老张烧烤”,他家的烤鸡翅和豆皮是招牌,鸡翅四块钱一个,豆皮两块钱一串,外酥里嫩,满满的孜然味,吃了还想吃。再往巷子深处,尚有个“陈记臭豆腐”,臭得刚恰恰,一份十块钱,配点辣酱和小米椒,越吃越上头。
不过这条巷子也有个小坑,就是有些摊子会偷偷抬价,尤其是人多的时间。以是记得点单的时间问清晰价钱,别吃得开心最后结账傻眼。
独家履历:这条巷子夜市旺到破晓一点,去的时间带点现金,有些摊子不收手机支付。想省钱的话,早点去,人少的时间菜品还新鲜。
江夏的小巷子是藏着不少好工具的,但要害在于时间点和挑对店子。听过来人的话,照着我的履历去转,保准不白跑!
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独家履历:这条巷子早上七点到十点最热闹,想吃热干面和炸饺子一定要及早,晚了就没了,尤其是刘婆婆炸饺子,七点半去还能遇上第一锅。