大旺小巷子怎么转才对 ？老街坊教你三步走，少踩坑！
前几天有个外地来的朋侪问我：“大旺那里有小巷子转 ？是不是随处都是美食、老修建 ？”我其时就笑了，说：“你以为小巷子随便钻都能碰上宝 ？不考究点门道，十有八九是白转！”我在大旺这地儿待了三十多年，巷子头巷子尾跑了无数趟，今天就给你整明确，大旺的小巷子究竟该怎么转，转啥才值当！
第一步：认准大旺老城区，别乱钻新开发的地方！
我跟你讲，大旺这地方，老城区才是灵魂，小巷子也是集中在那一片。详细说呢，像沿着人民路、南门街这一带，巷子多、味儿正。若是你跑到那些新开发区，好比滨江新区那里，啥也没有，转一天净看高楼了。记着，老城区才是主战场。
尤其是人民路上的“胜利巷”，那条巷子全长不到600米，却密密麻麻藏着10多家老字号小店，卖的全是隧道的外地小吃。好比阿婆米粿，3块钱一个，咬一口满嘴清香，早上11点前不去，基本就卖光了。
第二步：小巷子转美食，务必问问外地人！
你想啊，巷子里那么多店，外地人哪分得清优劣 ？大旺的巷子美食有个特点：好吃的通常门面破破烂烂，招牌也不显眼，不问外地人，你很可能就错过了。就拿南门街的“老何煎饼”来说，谁人摊子一天只开6个小时（早上7点到中午1点），摊位就在一家文具店门口，不仔细看你都找不到。但味道是真绝，鸡蛋煎饼加外地特制豆豉酱，5块钱一份，吃完你绝对要说“值”！
尚有个窍门：看步队。一样平常排队凌驾5分钟的，基本就靠谱。好比胜利巷的“阿财花生糖”，步队经常排到20分钟以上，你说味道能差得了 ？
第三步：老巷子里的修建，也有看头！
除了吃，老巷子里的修建也有故事。大旺有几条巷子是清末民初留下来的，好比“文昌巷”，巷口尚有一座老戏台，建于1927年，昔时可是周围几条村的文化中心。现在戏台已经不演戏了，但它的雕花木梁和砖雕墙面生涯得还不错，照相特殊有韵味。
尚有“春风巷”，巷子不长，才200来米，但有几栋旧式骑楼，是上世纪30年月的气概。你仔细看墙上的那些浮雕花纹，都是昔时盛行的欧式气概，特有年月感。转这些巷子，记得带个相机，随手一拍都像大片。
老城区的小巷子，最有味道的地方就是食物和老修建。认准老街，问问外地人，吃的有得选，看的有得品，这才不冤枉费时间。
想知道你是不是转对了 ？很简朴，找到胜利巷的“阿婆米粿”和南门街的“老何煎饼”，两个都尝了还以为不值的，那可能是你的口胃有问题。
标签：大旺小巷子，美食推荐，老城区巷子，避坑指南，修建特色
谈论：我上次去胜利巷也吃了阿婆米粿，确实不错！不过“老何煎饼”我没找到，是不是位置有点隐藏 ？能不可详细说说在哪家文具店门口 ？
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