MG不朽情缘

泉源:上海男科 ,作者:  ,:

哎呀 ,提到文昌街吉昌路的小巷子 ,我跑了不晓得几多趟!从小到大 ,嘴馋就往那里钻 ,那条巷子简直是藏着大理的味觉宝库。记得前两年 ,我领朋侪去吃 ,效果找错了门 ,吃得不咋地 ,铺张了一顿饭钱 ,丢了体面。从那以后 ,我就摸透了这里的门道 ,专挑隧道的 ,少走冤枉路。这篇就讲讲大理文昌街吉昌路小巷子咋吃最过瘾。

小巷子里的招牌是啥?先锁定这几家老店

文昌街吉昌路的小巷子里头 ,最着名的照旧些老牌的苍蝇馆子 ,别看不起眼 ,味道杠杠的。好比“阿文黄焖鸡” ,这家店我吃了十多年了 ,鸡肉嫩得像豆腐 ,香料放得刚恰恰 ,每只鸡50块 ,米饭随便添 ;尚有“老赵凉粉” ,一碗凉粉才8块钱 ,酸辣开胃 ,炎天人气爆棚。

老赵凉粉的位置就在巷子中段 ,靠近一个小拐角 ,别走过头。去得早的话 ,能看到老板现拌凉粉 ,香油的味道老远就闻获得。

除了这些 ,巷子止境尚有家“胖姨妈烤饵块” ,饵块烤得焦焦的 ,抹上甜酱和辣酱 ,三块一份 ,吃完能管饱。若是是游客 ,建议走到巷子深处 ,这些店基本都是外地人扎堆的。

啥时间去最合适?避开饭点才华逐步吃

这巷子小 ,饭点人多得很 ,挤到店里连个座都抢不到。我吃了那么多年 ,总结出来 ,想吃得舒坦 ,最好上午10点半到11点半 ,或者下昼两点半到四点之间去。尤其是节沐日 ,人多得像赶集 ,万万别硬挤着去 ,不然吃得烦心。

有次国庆节我朋侪来大理 ,非要饭点去吃阿文黄焖鸡 ,排队等了快一个钟头 ,效果鸡都快卖光了 ,吃得一点也不纵情。
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注重 ,有些店收得早 ,像凉粉店 ,过了下昼五点基本就关门了 ,别拖太晚。

坑在那里?新开的小店要稳重

最近几年巷子里冒出不少新开的店 ,门头搞得花里胡哨 ,但味道不咋地。特殊是那些一看就对游客开的 ,价钱死贵 ,分量还缺乏。我试过一家新开的“文昌小吃” ,炒饭居然要30块 ,效果油腻得吃不下第二口。

最包管的步伐照旧吃老店 ,或者看哪家门口排队多 ,基本都错不了。若是着实想试新店 ,记得先点最自制的一两样 ,尝过再决议要不要加菜。


总之 ,文昌街吉昌路的小巷子吃工具 ,认准老店、避开饭点 ,别盲目试新开店 ,准没错。

要害词:大理文昌街吉昌路小巷子、苍蝇馆子、大理美食、避坑指南、黄焖鸡

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