哎,你懂个屁!说怀化品茶就是品茗?
真是,最近我听一个小年轻儿说,怀化品茶就是喝个茶、聊个天。我其时就差点儿喷出来!我呸!这话说得跟没开过锅一样,瞎胡扯!你问问街边卖胡辣汤的大爷去,他都比你清晰!
怀化品茶,哪儿是纯粹品茗?这可是个考究事儿,里头规则门道多着呢!我今天非得给你掰扯掰扯,不然你再出去瞎口语,丢河南人嘞人!
怀化品茶的门道,你听好了!
品茶是个“品”字,不是个“灌”字!
照我说嘛,怀化品茶的“品”,那是真得考究。啥叫“品”?就跟咱河南人吃烩面一样,你得逐步地嘬着吃,得劲儿地嚼,尝出来那股面香汤香的劲儿来。你说是不是哩?
可现在的年轻人,品茗跟喝凉水一样,咕咚一口,这就叫“品”了?你当是井里吊水呢!怀化品茶那茶叶,泡出来的头汤、二汤、三汤,味儿都纷歧样,你得一口一口地尝,才华尝到它的“条理感”,懂不懂?
品茗要看场合,怀化品茶也不是随便瞎整!
你听好了,怀化品茶这个事儿,考究的是个“气氛感”。不是你随便在大街上、办公室里,拿个塑料杯子泡两片茶叶就算完事儿了!
你得找个清静的地儿,最好是个老茶楼,木桌竹椅,周围有点青砖灰瓦的味道,才华喝出那股子文化劲儿来。上回我带俺兄弟去怀化的一个小茶楼,哎呀,那是个啥感受?小二一边给我们倒茶,一边讲着怀化的老故事,那茶香味儿混着故事味儿,喝着真是过瘾!
我偷偷给你说,怀化品茶考究“三分茶七分聊”。茶是个引子,聊才是主角。啥都不聊就闷着喝,那跟咱河南吃干蹦馍喝凉白开有啥区别?你记着这条,出去别瞎搅!
你还敢说你懂怀化品茶?
现在我问你一句,怀化品茶是个啥?你要再跟我说就是品茗谈天,那真是白扯淡!我给你讲清晰,这里讲的是个“品”,是个“文化”,是个场合,是个认真劲儿!
你服不平?不平咱接着掰扯!
你还想问啥?
你可能要问了,那怀化品茶是不是得喝啥高等茶叶?我告诉你,茶叶贵不贵冇那么主要,主要的是那份心气儿。就跟咱河南人吃胡辣汤一样,2块钱的和20块钱的,都能吃出滋味来,就看你会不会吃!
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