哎呀讲起南宁火车站扑面小巷子,我的胃头都最先打鼓了!我在南宁扎了几十年,火车站周边的小巷子是我常去的地方,尤其扑面那片,真是藏满了宝。记得前两年我带个外地朋侪去吃,那家猪脚粉把他吃到喊“好好好”,后面还专程打车去找。今天就给各人讲讲,这个小巷子里究竟有啥吃的值得一试。
先认路:南宁火车站扑面小巷子详细位置
火车站扑面的小巷子,着实就在南宁火车站正门扑面,过了人民东路,往向阳路偏向走一点就到了。有点绕,但不难找。沿着小巷子进去,或许走100米左右,就最先冒出种种小吃摊和小店。早晚都热闹,一到饭点更是人挤人。
这条巷子以外地特色小吃为主,门面不大,但味道绝对隧道。重点是这里的工具价钱实惠,大大都一碗粉也就10块到15块,随便点点都能吃饱。
独家履历:进巷子记得仔细看店门牌,由于有些老店门面低调,容易错过。好比那家“阿香猪脚粉”,就在巷子中段,招牌小得像广告纸,但粉汤一喝你就晓得是南宁正宗的。
推荐几样必试:从猪脚粉到糖水样样有门道
要讲吃,我最推荐的是猪脚粉;鸪嫡酒嗣嫦镒永锏闹斫欧鄣瓴簧,但有一家叫“阿香”的特殊好吃。猪脚炖得软烂,粉是外地的米粉,汤底还熬得香浓,吃一碗下去,绝对知足。价钱也公正,12块一碗,加个鸡蛋也就15块。
除了猪脚粉,尚有“八珍汤”也值得一试。这是一种南宁老式甜品,巷子里有几家专做这个的,价钱或许是8块到10块一碗。用红豆、绿豆、薏米、莲子熬出来,清凉解暑,特殊适合炎天。
独家履历:去吃八珍汤的话,万万不要加冰块,虽然看起来凉爽,但冰块容易冲淡汤的味道,照旧喝原汤最正。
避坑提醒:别被假“网红”带偏了
火车站扑面巷子里也有不少新开的“网红店”,但说真话,有些店味道一样平常,只是靠装修和照片吸引人。好比我试过一家卖螺蛳粉的,看起来花里胡哨,但汤底太淡,价钱还偏高,一碗要18块,性价比不可。
以是选店的时间,建议多视察:老店虽然门面质朴,但一样平常人气旺,口碑好;而新店若是只靠包装,味道上可能不太可靠。
独家履历:选老店,认招牌!好比那家“老街米粉”,门面旧得像20年前的,但味道稳得像家里炖的。
总结一句话:南宁火车站扑面小巷子是吃货的天堂,但认路、认店是要害,别被花哨的工具迷了眼。
标签:南宁火车站、南宁小巷子、美食推荐、猪脚粉、避坑
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