先讲清晰，长沙凤楼究竟是啥地方 ？
哎，说到这个长沙凤楼，我最近给几个外地朋侪讲得嘴巴都干了。他们一听名字就以为这是个什么高级娱乐场合，效果跑去发明完全不是那么回事。凤楼着实是一家老字号餐馆，主要是做湖南外地的古板风韵菜肴，特殊是湘菜里的经典“重口胃”。这地方开了有几十年，早在1988年就立起招牌了，算是老长沙人心里的一块招牌。不过呢，近几年网上的评价南北极分解得厉害，有人说好吃得要命，有人说效劳差、贵得离谱。究竟咋样，我今天给你掰扯掰扯。
凤楼的招牌菜值不值得尝 ？坑在哪儿 ？
照我看呐，凤楼的招牌菜照旧有两道值得专门跑一趟的。头一道是他们的“剁椒鱼头”，这道菜绝对是长沙风韵的门面，剁椒辣得犷悍又鲜香，鱼头肉嫩，一样平常一个鱼头的价钱在78到128块之间，分巨细份。第二道是“毛氏红烧肉”，这道菜肥而不腻，甜中带咸，肉质入口即化，价钱一样平常是52块一份，稍微贵一点但不算离谱。
不过哦，坑也不是没有。好比有些菜像“小炒黄牛肉”，菜单上标48块，但分量少得可怜，吃了让人以为不值Ｉ杏芯褪切Ю吞，别指望效劳员对你笑容可掬，有时间菜上得慢了你催两次都没用，排队等位时间一样平常在30到50分钟，节沐日能突破一个小时！你说气不气人 ？
性价比咋看 ？老长沙人的独家推荐
若是你是冲着性价比去的，我给你一条建议：不必点他们菜单上最贵的那些菜，像什么“珍珠鲍鱼炖鸡”，128块一份，完全是噱头，味道通俗得很。一样平常来说，点小炒类的菜，好比“辣椒炒肉”、“干锅牛蛙”，一桌人均控制在60到80块，吃得饱还算划算。
老长沙人有个“凤楼用饭攻略”：点两道招牌菜，再加几个家常菜，一桌四人，预算控制在280块以内，基本不会踩雷。
哦对，漏讲一点，凤楼的米饭是管够的，免费续，加分！另外，凤楼的菜偏辣，外地人第一次吃可以提前跟效劳员说少放辣椒，不然吃得满头大汗。
怎么验证凤楼值不值去 ？
最简朴的步伐：去之前先查公共点评的最新评分，低于3.8分就别去了。再一个，提前半小时到店，避开岑岭期能省不少时间。
标签：长沙凤楼用饭攻略，湖南湘菜区分，长沙老字号推荐，长沙凤楼性价比，剁椒鱼头避坑
谈论：我上次去凤楼点了你说的剁椒鱼头和毛氏红烧肉，确实好吃！但排队等了一个小时，差点没耐心了。有没有别的时间点去能少排队的要领 ？
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