开。耗闼瞪?新会品茶是啥?
哎,你慢点!最近有人跟我抬杠,说啥“新会品茶不就是品茗嘛”,我呸!你懂个屁!这事儿你要是冇搞明确,品茗都白喝。新会品茶嘞,照我说,比俺们河南人吃烩面还考究,茶不是喝着玩哩,弄欠好你就是瞎厮闹,铺张好工具。
今天俺就给你掰扯掰扯,让你知道啥叫“新会品茶”,别到时间人家跟你聊起来,你连个屁都憋不出来。听好了嘞,中不中?
啥叫新会品茶?别白扯淡,听俺讲
照我说嘛,新会品茶嘞,跟你想哩“品茗”纷歧样,它是广东新会那里的考究事儿。你知道广东那地方,啥都讲个细腻,连茶都喝得跟做仪式似的。新会品茶嘞,重点是啥?是考究!俺就问你,你品茗前会不会先看茶叶,闻香气?不会吧?你就是倒杯水一口闷,那叫品茗嘞?我呸,白扯淡!
新会品茶最考究嘞,是它的陈皮。哎,你听说过新会陈皮不?那是广东那地方的“废物”,老辈子留下来的工具,得晒、得藏,得熬几年才好用。陈皮跟茶叶搁一块泡,谁人味儿,俺跟你说,抵得上一碗加满肉哩烩面,得劲死你!但有些人就瞎厮闹,买点冒充陈皮冲水,喝得跟中药一样,你说气人不气人?
我偷偷给你说,新会品茶最要紧的是啥?是搭配。真正懂行的人,品茗之前先挑陈皮,看年份,看色泽,闻香气,再配茶叶。一样平常最好用普洱,年份越老越好。记着了,茶水泡出来不可太浓,轻轻一口喝下去,陈皮的味儿得盖过茶叶香气,才叫正宗品茶。你白往外传,别乱教人。
品茗得有文化,别瞎白扯!
哎,我小时间听俺爹讲,茶这工具,喝的是个心境。你瞅瞅现在,啥人品茗?不是吃饱了撑的,就是装模作样。你拿个茶杯,喝得跟喝白开水一样,还敢跟我说你懂新会品茶?真是笑掉大牙!
俺年轻那时间去广东出差,见过正宗的品茶。那天黑喽,俺跟几个朋侪去一家茶楼,老板拿出来一罐陈皮,年份有十几年嘞。俺一闻那香气,真是香嘞,叫俺流口水。他泡了普洱,搭配那陈皮,俺喝了一口,哎哟,那叫一个舒坦!你白喝白开水,喝得出来这味儿吗?不可能!
最后:服不平?再杠你也白扯!
说到这儿,你是不是尚有啥想问?好比“陈皮贵不贵?”哎,照我说嘛,好工具咋着都不自制,老陈皮一斤能顶你一年的零花钱,你以为贵不贵?但贵有贵的原理,你喝一口正宗的,抵得上你几顿烩面,值死你。
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