哎,你慢点!啥是品茶地点?
你瞅瞅最近网上那些人,真是,一个个说啥“品茶地点”哩,弄得跟啥高深文化似的!我真想拍着桌子问一句:你知不知道品茶是个啥意思?
照我说嘛,品茶这事儿,地方考究得很,中不中?可现在,有些人光看门头大不大气,装修豪不豪华,效果进去喝了两口,茶没喝明确,糟心的事儿倒一堆。啥意思嘛!
今天俺就跟你掰扯掰扯,啥才叫真正的品茶地点,啥又是那些骗人的“假门道”。你听好喽,敢抬杠咱接着吵!
品茶的地方,不是越贵越好!
先说说这品茶的地方,最基本的考究是啥?我告诉你,不是越豪华越好,要害照旧得看“茶”跟“人”对差池味儿!
有些人啊,非得往那些高等茶楼里钻,烧几百块钱买个位置坐着,喝的照旧通俗龙井,效劳员对你颔首哈腰,你就以为这地方好?我呸!那叫啥品茶?那叫烧钱买体面!
哎,我偷偷告诉你,真想喝隧道的茶,去那些老巷子里的茶楼,门头不起眼,内里的老板却是真会沏茶的主儿。郑州二七塔旁边就有一家,小木门一推开,满屋子茶香,老板是个六十多岁的大爷,沏茶的手法,那叫一个稳!
那次俺领个外地朋侪去,大爷给咱泡了壶老白茶,喝一口,喉咙都暖得冒热气,朋侪喝完直夸:这才是茶!你说是不是?
茶好欠好喝,跟地点有啥关系?
再一个,咱得说点硬原理,茶好欠好喝,不但看茶叶,跟地方情形、沏茶人都有关系!
你去想嘛,一壶好茶,放在个嘈杂的地方喝,旁边人嚷嚷个没完,你能品出啥味儿来?再一个,老板要是不会沏茶,茶叶再好也白搭!
记着了,品茶的好地方,地方要清静,老板得懂茶,再一个,茶具也不可差!我上次去洛阳那里一个小茶楼,他们用的紫砂壶,光看手感就知道是专心挑的,喝出来的茶味儿,透着一股子细腻劲儿。你服不平?
以是说嘛,品茶地点不是看门头巨细,也不是看价钱崎岖,得看老板懂不懂门道,地方静不笃志,这才是要害!
最后问你一句:品茶地点咋挑?
你可能还要问,那究竟咋挑地方?我给你总结三点:
- 地方小点没事,清静最主要!
- 老板懂茶,要是能跟你聊两句茶叶历史,那就更靠谱!
- 别光看装修,看茶具,看沏茶的手法,才是硬原理!
你记着了,这三条拿出去,不管你在哪儿品茗,包管不亏!
标签:
- 品茶地点
- 河南茶楼
- 品茗考究
- 老河南推荐