前两天，我跟个外地来南京玩的朋侪掰扯「南京油坊桥站小巷的吃食可多咧」这事儿，他一脸懵，说自己地铁出来找了半天，光看到几家通俗小馆子，压根没摸到啥“传说中的”隐藏鲜味。我一听就晓得，他这是被地图导航坑了！你们要搞清晰，油坊桥站那块儿的小巷子，吃简直实多，但好吃的、值当你排队等的，得我这个老南京给你点明确几个标子！
一、小巷里的早点摊：这几家是真香，别乱排队
油坊桥那一带早上的小吃摊，真是南京人会吃的代表。尤其是到地铁站背后的“鸡鸣巷”这一段，早晨5:30到9:00之间，摊头一个挨一个，烟火气那叫一个足。不过你要是没履历，随便找个摊排队，说未必是翻车。好比那家卖油条和豆腐脑的“老苏家”，虽然天天看着排队有二三十人，但讲真，味道就一样平常般，主要靠地段好才热闹。
我给你划重点：早点摊里最值得的，是“阿福咸汤圆”和“张记蛋饼”。
- 阿福咸汤圆：他家咸汤圆皮薄馅多，一碗8个，15块钱，馅料里有肉松、芝麻和咸蛋黄，特殊扎实。早上7:00左右去，排队一样平常20分钟左右，凌驾30分钟就别等了，后头卖完关摊快。
- 张记蛋饼：张记的鸡蛋饼是现摊现卷，里头加了独家调的辣酱，5块钱一份，性价比绝对爆棚。别看摊子小，日销量能到300份，去晚了肯定扑空。
总之，早点摊子多，但你要记。号哦尤硕唷俸贸。鸡鸣巷的摊子多，阿福和张记稳稳排第一二，你记着了不踩雷。
二、午后小吃：这两家隐藏馆子，绝对是外地人的神秘
讲堤致刍桥的午后吃食嘛，游客一样平常就知道大马路边的几家网红店，啥“老南京锅贴”啦、“正宗盐水鸭”啦。你听我一句劝，那些地方你别去，贵得吓人不说，味道还不如小巷子里头的老摊头。
这里我给你推荐两家真正“藏”着的馆子：
- 和记馄饨铺：这家馄饨铺藏在油坊桥站出来200米的“和气巷”里，开了有30年了。牛肉馄饨是招牌，一碗12块，汤底鲜得能喝出三碗。别看店小，南京外地老食客险些人手一份，评分终年稳固在4.7分以上。我上回拉朋侪去吃，他直接喊“这也太自制了吧！”
- 家祥鸭血粉丝馆：这家店就开在地铁站西侧，走路或许800米。份量大、味道好，鸭肝和鸭血的处置惩罚清洁嫩滑，一碗粉丝汤也就18块钱。跟市中心那些动辄30块的鸭血粉丝比，性价比横跨1.5倍不止。
这些馆子，情形是质朴了点，但你去试试就知道，这才是南京味道的英华所在！
三、夜宵摊：别被花里胡哨的串串骗了，老张烧烤才是王道
南京的夜宵摊子，也是油坊桥周边的一大特色 Ｍ锵衷诓簧偬游擞夏昵崛，搞什么花甲粉、烤串拼盘，价钱动不动就上百块，味道还不咋样。你要是真想吃夜宵，老张烧烤摊一定不可错过。
老张烧烤就在“兴隆街”口，天天晚上6点出摊，卖到破晓1点 ？局硖闶撬木，15块钱一个，外皮焦香里头软糯，啃着就停不下来。他家的羊肉串是真材实料，5块钱一串，比那些3块一串的“缩水货”强太多。我亲自算过，老张摊子上的人均消耗一样平常在50块左右，吃得好又不会意疼钱包。
硬货提醒：老张家烧烤摊的羊肉串，是用纯羊腿肉现切的，别的摊子大多是用冷冻肉，你吃一口就能尝出来差别。
验证问题：下次去南京油坊桥站，记得按我说的顺序试试这几家摊子，看看是不是又自制又好吃！尤其是老张烧烤的羊肉串，你吃一口就知道我没吹捧。
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谈论：我去油坊桥那里吃过一次，不过没注重到你说的和记馄饨铺。讨教详细是在和气巷哪个路口冒出来 ？听起来很靠谱，想去试试看！
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