MG不朽情缘

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哎 ,你慢点!最近有人跟我白扯51一品茶楼 ,我呸!

弄啥嘞?最近有个外地来的小伙儿跟我讲 ,“51一品茶楼这名字听着高端大气上层次” ,还说茶楼嘛不就是品茗、唠嗑?我真是听了想拍桌子 ,你知道个屁!你白跟我嘚瑟这“高端” ,你去过嘛?你懂它咋来的嘛?

我告诉你 ,咱河南人考究着实 ,啥高端不高端的 ,抵不住一壶好茶、一盘隧道的点心。51一品茶楼这地儿 ,可不是你瞎胡扯的那些啥“网红店”。它背后有考究、有规则 ,弄欠好你还真不晓得它的来头。今天我就给你掰扯掰扯 ,啥叫河南味儿的茶楼 ,中不中?

第一 ,你说“品茶” ,我呸 ,这内里门道多得很!

照我说嘛 ,51一品茶楼咱得先讲讲它的“品”。你以为是随便喝点茶水、吃几块饼干就叫品茶?我年轻那时间 ,俺爹就跟我讲 ,茶楼里“品”字得脱离来看——一是茶 ,二是人品 ,三是气氛。你说是不是哩?

先说茶 ,51一品茶楼的茶不是啥自制货 ,它考究的是老河南的韵味 ,像啥洛阳的牡丹花茶、信阳毛尖 ,再加点蜂蜜 ,喝一口能让你回味到小时间喝井水的清甜。一样平常情形嘛 ,你要是来这儿品茗 ,得有点耐心 ,不是冲泡两分钟就上桌 ,它有个规则 ,得让茶叶“醒”一会儿。你急啥急嘛?

我偷偷给你说 ,51一品茶楼的茶最好喝的是“第二泡” ,第一泡冲出来还带点涩味 ,第二泡谁人甘甜才叫真香。懂了吧?你白往外传!

再说人品 ,茶楼的规则就是“茶品如人品” ,品茗时你要是满嘴乱说八道 ,茶楼老板心里早就把你列黑名单了。你看那些老头儿在那儿聊啥?聊的是家常 ,是老河南的故事 ,不是啥七零八落的抖音段子。你听好喽!

第二 ,51一品茶楼的“楼” ,不是随便一栋楼!

你以为它就是个通俗楼房?我呸!它的“楼”字可有考究。这地方 ,你看它的装修 ,真是老河南味儿 ,木雕的茶桌、墙上的山水画 ,再加个老式的电扇 ,真是让你纪念小时间在胡同口纳凉的日子。你说是不是哩?

我上回去的时间 ,带俺孩儿一块儿去 ,他还问我 ,“爸 ,这楼怎么这么古老?”我笑了笑说 ,这楼就是河南人的“情怀楼” ,它让你品茗的时间 ,能想起小时间在村里蹲着吃葱油饼的日子。你服不平嘛?

我偷偷告诉你 ,51一品茶楼的“楼景”里有个绝活——墙上的画 ,每个月都会换一批新的 ,都是河南外地画师画的。你下回去可注重喽 ,不注重你白瞎了!

最后一句 ,你真要搞懂51一品茶楼 ,得懂它的“51”!

有人问我 ,“哎 ,51啥意思?”我告诉你 ,51是五味一体 ,甜、苦、辣、酸、咸 ,你在这楼里都能找到。那些茶点 ,啥糖糕、啥辣卤豆腐干 ,全是老河南的味儿 ,吃一口能让你明确啥叫“隧道”。你说是不是?


后手问题:哎 ,那这个地方适合啥时间去?

我告诉你 ,51一品茶楼最适合啥时间去?下昼三点半到五点 ,这时间光线好 ,茶点最新鲜 ,坐着聊几句还能看斜阳洒进茶楼 ,我呸 ,这才叫享受!

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