MG不朽情缘

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哎呀 ,前几天有个外地来的朋侪问我 ,说广州品茶百花丛究竟值不值得去 ,价钱咋样 ,会不会被坑?我呢 ,作为一个在广州西关混了几十年的老茶客 ,这事儿还真摸得门儿清。今天就跟各人掰扯掰扯 ,讲讲广州品茶百花丛的那些门道。你要是认认真真读完 ,保准少花冤枉钱 ,喝到正宗茶香。

头一条:选地方 ,别被“百花丛”名字迷了眼

照我看呐 ,“广州品茶百花丛”这个名字容易让人误解 ,似乎是个详细的地方 ,着实它更像是个看法 ,泛指广州一些以品茶为主题的场合。你琢磨琢磨 ,要真跑去某些阛阓或者网红茶楼 ,价钱高得吓你一跳。一样平常来说 ,茶楼点一壶上好的单丛 ,动辄就要五六百块一壶 ,贵的甚至上千块。这些场馆装修是悦目 ,但茶叶的性价比未必高。

我推荐你去那些藏在老城区的外地茶楼 ,像越秀区的小巷子里头 ,或者荔湾区的一些古板茶楼 ,茶香隧道 ,价钱也亲民。好比我常去的一家 ,叫“广雅茶楼” ,开了快30年 ,点一壶鸭屎香单丛 ,价钱在80到120块之间 ,性价比直接甩网红店几条街。这种地方 ,才是广州品茶的精髓。对吧 ,是没是咯?

第二条:选茶 ,别盲目跟风名牌

你再品品 ,单丛是广州品茶的标配 ,特殊是凤凰单丛 ,考究“香型多样 ,细腻回甘”。不过许多人一上来就喊着要喝最贵的名牌 ,好比“蜜兰香”。我给你讲 ,名牌是好 ,但纷歧定是最适合你的。像鸭屎香、黄枝香这些小众香型 ,价钱通常自制20%到30% ,并且香味更奇异。

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老茶客的硬标准:选单丛 ,先闻干茶香 ,越清越好 ;沏茶后 ,茶汤颜色黄亮 ,入口回甘快 ,这才是好茶。

再说了 ,品茗嘛 ,喝的是小我私家喜欢的味道 ,不是比谁花钱多。你去试试 ,单丛的性价比着实很高 ,几百块钱能买到顶级的 ,算下来比喝咖啡还划算 ,是没是咯?

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第三条:避坑 ,别被套路吓得交智商税

哦对 ,漏讲一点 ,广州品茶百花丛的某些茶楼有个套路 ,就是让你试喝 ,效果一试就给你泡最贵的茶 ,最后账简单出来吓得你以为自己喝了黄金。记着 ,试喝前一定要问清价钱 I杏 ,不要被花哨的茶具摆迷了眼 ,茶具再好 ,茶欠好喝也是白搭。

另外 ,买茶叶的时间 ,别光看包装 ,包装再细腻也不可喝。要挑茶叶 ,直接看干茶的形状和香气。这一点 ,我推荐去芳村茶叶市场 ,那里有不少批发商 ,价钱透明。像我上次买了一斤鸭屎香 ,才花了320块 ,品质比某些茶楼卖的“品牌茶”高一倍不止。这点你认不认?


验货标准:

下次你去茶楼或者茶叶市场 ,记得带上个简朴的标准:闻干茶香 ,泡后品茶汤颜色和口感。若是试喝时发明回甘快、喉咙惬意 ,那这茶就值。

标签:广州品茶百花丛 ,单丛茶选购 ,避坑指南 ,性价比茶叶 ,广州茶楼推荐

谈论:上次我也去芳村茶叶市场买过茶 ,确实自制 ,不过我发明有些批发商的茶叶品质狼籍不齐。你有没有推荐详细哪家批发商较量靠谱?我想买点黄枝香试试。

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