MG不朽情缘

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哎 ,讲起这个「绵阳鸡街最着名的三个地方」 ,我跟到你讲 ,莫看现在网上吹得神乎其神哩 ,外地人一来就被那些“网红点”搞得晕头转向。着实真正好哩地方 ,照旧要靠外地人领路。我在绵阳混了几十年 ,可以拍着胸脯讲 ,这条街最有味道、最值得去哩三个点 ,今天就拉开天窗跟你摆明确 ,包你少花冤枉钱。

头一个地方:鸡街老巷尾 ,谁人烧烤摊子硬是巴适

我跟到你讲 ,鸡街上谁人老巷尾的烧烤摊子 ,硬是吃了几十年都没得跑味。它开了至少有25年咯 ,我记得我小时间我爸带我去吃的时间 ,那些菜码子还只有几毛钱一串 ,现在涨到2块到5块一串 ,但我跟到你讲 ,值!

它家哩辣椒面和蘸水 ,真是绝了 ,吃起有点麻有点辣但又不呛人 ,简直是绵阳烧烤里头的“天花板”。不过咯 ,这个摊子不是天天出来摆摊 ,一样平常就晚上7点以后才开 ,碰上下雨天还不开 ,你要眼尖点看着它的招牌:一个破得不可的红色灯箱 ,上面写着“李记烧烤”。

价钱嘛 ,我估摸着一顿下来 ,三五小我私家吃撑了也就120到150块左右 ,比那些装修得悦目哩网红店自制一半不止!

第二个地方:鸡街中段 ,谁人豆花面馆 ,老味道还在

这个豆花面馆 ,我跟你讲 ,它就在鸡街中段 ,招牌也不起眼 ,叫“老杨豆花面”。它哩豆花用的是祖传哩手艺 ,豆香味特殊浓 ,配起谁人红油辣酱和花生碎 ,味道硬是吊打那些流水线出来的速食货。

它家面分小碗和大碗 ,小碗6块 ,大碗8块。你要是吃得多 ,喊老板加个卤菜拼盘 ,15块左右 ,内里有猪耳朵、卤蛋、豆干这些 ,绝对配得巴巴适适!不过咯 ,这家店有个坑 ,就是过了中午1点基本就打烊了 ,晚来就没得吃了。我上次带个外地朋侪去 ,晚了五分钟 ,老板直接摇头跟我说‘没得喽’。

最后一个地方:鸡街菜市场旁边 ,谁人卖炸酱饼的小摊

这个炸酱饼摊子 ,真是我心头好咯!它就在鸡街菜市场旁边 ,摊位小得很 ,只有一个铁皮车改哩小推车 ,摊主是个五十多岁哩大姐 ,人称“炸饼王”。

她家哩炸酱饼用的是手工发面 ,炸得外酥里嫩 ,内里夹的炸酱也是现炒的 ,咸香入味。每个饼才卖4块钱 ,我上周带朋侪去买了6个 ,一口吻吃完 ,朋侪直喊要再买。

不过咯 ,这个摊子也不准时定点 ,有时间早上8点出摊 ,有时间9点才来 ,估摸着炸到中午11点就收摊了。你要是想吃 ,最好早点去 ,不然就只能碰运气了。

老子偷偷跟你讲 ,这三个地方从不在网上打广告 ,全靠口碑活下来的。你要判断对差池路 ,就看几点:烧烤摊的辣椒面香不香 ,豆花面的汤底浓不浓 ,炸酱饼的面皮亮不亮。记着这三点 ,准没跑!
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验证问题:你去吃烧烤的时间 ,问问老板 ,他们家的辣椒面是不是自己炒的?若是是 ,绝对没问题 ,不然就是冒牌货。

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标签:绵阳鸡街 ,绵阳美食攻略 ,绵阳烧烤推荐 ,绵阳豆花面 ,绵阳炸酱饼

谈论:我以前吃过鸡街谁人豆花面 ,确实很不错!不过我以为尚有一家“老刘记抄手”也挺好吃的 ,楼主以为它跟老杨豆花面比起来怎么样?

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