这两天好几小我私家跟我提马王堆150 ，问鸡窝究竟在哪儿 ，营业时间咋定的。我听完直想拍桌子 ，这事儿都能说偏 ，人是真会瞎掰。今天咱就杠这个 ，给你捋清晰鸡窝位置和营业时间的门道 ，别再露怯。
头一个坑：鸡窝的位置 ，瞎指路的贻害不浅
有人非跟你说 ，马王堆150的鸡窝就在市场正中心 ，你听这话记着 ，直接当耳旁风。市场正中心啥都有 ，就是没鸡窝。鸡窝在哪儿？头一回去你得学会“找边”。它不在正中那片铺子扎堆的地方 ，而是在靠北边的谁人不起眼的小角落 ，紧挨着一排卖杂货的摊儿 ，门面小得像羊汤馆门口的挂帘子 ，不仔细看你能错过。
为啥非躲那儿？说白了 ，这鸡窝的老板是个老江湖 ，知道啥地方能把转头客闷住。轰轰烈烈地摆 ，你看着热闹 ，但人家知道那不是做恒久生意的地方。打那就坐实了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着。
你再品品：营业时间的弯弯绕儿
有的人 ，还真敢跟你说鸡窝一天到晚都开着。我听到这话差点笑脱臼 ，真想问问他们脑子是不是装了一盆凉水。这鸡窝的营业时间 ，历来就不是“从早到晚”这么简朴。
记着了 ，马王堆150的鸡窝营业时间是早上7点到下昼4点 ，过了点别说想吃鸡 ，连个鸡毛都看不着。为啥这么准时？鸡窝的鸡都考究现杀现卖 ，过了下昼四点 ，老板收摊回家 ，该炖汤的炖汤 ，该剔骨的剔骨 ，哪有时间跟你瞎掰？
去年我专门盯了三天 ，连着下昼四点半去碰碰运气 ，效果连门口的凳子都收清洁了。你不信？自己去试 ，过了点连门都不让你靠近。
最要命的是：外行看热闹 ，行家认死理
现在网上那些说法 ，啥“随时去都能找到好货” ，瞎扯得像街边算命的。鸡窝的考究是啥？位置靠边 ，人少 ，时间卡点 ，别拿外行的乱办法套。再说难听点儿 ，鸡窝的鸡也不是啥时间都一个味儿 ，你得及早 ，九点之前的鸡肉嫩得能流汁儿 ，过了中午你买回家炖 ，醒目得像沙子。
以是马王堆150的鸡窝 ，位置和营业时间这俩事儿 ，你不认准 ，最后亏损的就是你自己。这点你认不认？你说是不是这回事儿？
现在记着了吧 ，马王堆150的鸡窝 ，位置靠北边的小角落 ，营业时间早上7点到下昼4点 ，过了点你别想碰着。甭听网上那些瞎指挥 ，不信自己去试试 ，看是不是这理儿。
标签：马王堆150、鸡窝位置、营业时间、河南美食、鸡窝指南
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