有人张口就说汉中用饭、买工具就往啥商业街跑 ，听完我就想截住 。弄啥嘞？你真拿商业街当个宝？头一个坑就在这儿 ，跑这种地方能多啥？贵是贵 ，自制是自制 ，一句死话：商业街的“自制” ，就跟俺村口卖的三折牙膏一样 ，白瞎！
你说汉中自制 ，巷子才是行家认的理儿
听我给你拆 。汉中是个啥地儿？地儿不大 ，但巷子多得跟老坟岗拐弯儿似的 。最要命的是 ，这些巷子才是藏真工具的地方 。拿吃的举例 ，商业街的蒸饺、面皮 ，价钱抹得跟镜面一样光 ，味儿却平平 。你再品品巷子里的 ，三块五块一碗 ，油香辣冲 ，吃完还能叫人念叨 。
为啥？巷子里的小店没那么多七零八落的装饰 ，本钱低 ，料下得足 ，工具好 。这就跟咱河南的胡辣汤似的 ，顶事儿顶到像那一勺醋 ，没它啥都不香 。再一个 ，你还得知道 ，巷子里的摊儿、小馆 ，做的是外地人的生意 ，转头客多 ，做的就是个口碑 。商业街呢？靠游客 ，瞎掰一顿就跑 ，谁管你回不回 。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传
你去汉中 ，别光盯着人多的地方 。找那些巷子小到车都拐不进去的 ，店门口摆俩塑料凳子 ，没啥装修的 ，老板还随口喊人熟的 ，这种地方准中 。再一个 ，别贪大 ，巷子里的摊儿越小 ，越说明老板家里有底儿 ，不怕丢客 。
打那就坐实了 ，真工具全在不起眼的地方闷着
去年我领俺孙儿去汉中 ，整整溜了三天巷子 ，连吃了五家 ，每家都能叫人挑大拇指 。你说哪个巷子又多又自制？我告诉你 ，汉中北关那片 ，巷子拐得跟迷宫似的 ，随便进去一条 ，准能碰上家好馆子 Ｉ杏刑旌捍蟮琅员吣切┬∠ ，别光看亨衢 ，拐进巷子里 ，那种三四桌的小馆 ，才是香得让人回味的地方 。
你不信自己去试试 ，别光盯着商业街瞎跑 。汉中的好工具就闷在巷子里 ，自制多还着实 。这点你认不认？中不中？
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