MG不朽情缘
哎呀,太原这晚上小巷子真是个宝藏,我十几年前第一次带外地朋侪逛柳巷后街,吃个牛肉丸子汤,人家回去念叨了好几年!厥后我又试了五一起、迎泽南街一带,发明每条巷子都有自己的味道。这不,今天就跟你们说道说道,太原晚上必去的小巷子究竟在哪,咋选才对!
柳巷后街:老味道扎堆,自制又热闹
柳巷后街是太原的老地标,晚上去那儿,准保不让你饿着。这一带小吃摊集中,啥都有,火烧、丸子汤、羊杂割、尚有谁人隧道的太原刀削面。位置就在老柳巷商业街后面,往东一拐的小路上。
强烈推荐一家「李记牛肉丸子汤」,开了快20年,汤鲜肉嫩,一碗10块钱,你别看自制,但料足得很I杏信员摺竿跗疟,3块一个的葱油饼,香得能把人馋哭。
独家履历:晚上7点到9点是柳巷后街的小摊子最热闹的时间,早点去人少还能挑位置。停车就别指望了,直接停在柳巷南口的收费停车场,5块钱一小时,走两步就到。
五一起小巷:烧烤和夜市的绝配
五一起这边的巷子,晚上是烧烤的天下。特殊是靠近太原铁路局那块的小路,路边摊一溜排开,炭火味和孜然香飘得老远。这里的烧烤摊很有外地特色,好比「张记烤串」,羊肉串2块一串,现点现烤,蘸料带点辣,很对咱太原人的口胃。
除了烧烤,顺着巷子还能找到几家夜市卖的冷饮和小甜品,像「老马家凉糕」那种,3块钱一碗,冰冰冷凉的,解腻又解暑。
避坑招数:五一起巷子有些烧烤摊是按斤卖肉的,点之前一定要问清晰价钱。去年我有个朋侪就被坑过,点了几串猪腰子,最后结账花了60多,气得直拍桌子。
迎泽南街:夜宵档的神秘基地
迎泽南街的巷子更适合夜猫子,这里的夜宵摊一样平常开到破晓两三点,特殊适合加班族和夜归人。好比「老李砂锅铺」,晚上8点才开门,招牌是砂锅牛杂,20块钱一砂锅,内里牛肚、牛腩、粉丝啥都有,热乎乎的一碗下肚,顶饱又惬意。
除了砂锅,这一带尚有卖烤冷面的、麻辣烫的,分量大,价钱自制,基自己均30块就能吃撑。
死步伐:迎泽南街巷子里有些摊位不显眼,但你就认准人多的地方准没错。从我多年的履历看,太原人扎堆的地方,味道一定差不了!
总之,太原晚上必去的小巷子,全靠探索和总结,柳巷后街、五一起、迎泽南街都是不错的选择。挑巷子,还得看肚子想吃啥,再照着上面说的去,准保不踩雷!
要害词:太原晚上、小巷子、夜宵、柳巷、五一起
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