哎,先等会儿!你们真是瞎白扯!
最近嘞,我就听俺邻人老张跟我吹捧,说啥去苏州品茶嫩茶快餐,喝了几杯茶,吃了点饭,就跟啥天子享福似的。我其时就忍不住了,拍着桌子问他:“弄啥嘞,你这白扯啥?真以为这嫩茶嫩饭是个啥仙人享受?!”你们这些人啊,白跟风,啥都不懂就瞎往上凑,真是气人嘞!今天我就给你掰扯掰扯,这苏州品茶嫩茶快餐究竟是个啥玩意儿。
嫩茶嫩茶,嫩是个啥意思?我给你讲清晰!
你先听好喽!这个“嫩茶”,不是你想喝的那种啥清新的绿茶,不是啥“嫩叶泡水喝”,你别瞎扯!这“嫩茶”啊,是个苏州特有的考究。它讲的是茶的鲜嫩度,得是头一次采的那种嫩芽,泡出来那茶汤,清得跟俺村东头清早的露珠似的,入口还带股甜香,懂不懂?
但你以为这嫩茶就是随便泡泡就完事儿了?呵呵,你懂个啥!头道水考究嘞是洗茶,把茶叶里的灰尘啥的冲清洁;第二道才是正儿八经嘞喝法,茶汤清亮透彻,香气扑鼻。这一套下来,没个四五分钟,茶喝不出来谁人劲儿!你白急着灌汤,这不是喝烩面汤嘞,你服不平嘛?
再说这快餐,快啥?快是快,但人家考究的是细腻。苏州人用饭啊,考究的是一口一口品,你别想着啥大碗面,什么加肉加辣,真是冇哩!一道菜端上来,盘子画得跟艺术品似的,吃一口都得先照相。你说这得劲不?
我偷偷给你说,这嫩茶快餐最怕的就是啥?就是你瞎点!你要是啥都看着贵,点一堆七零八落的,最后吃不出个啥味道。智慧人嘛,遇到嫩茶套餐,先选个茶香浓郁嘞,再搭配点苏州小点心,好比桂花糕或者青团,甜咸搭配,吃着才过瘾。你记着这话,白往外传!
嫩茶快餐猫腻多,你别瞎跟风!
照我说嘛,这苏州品茶嫩茶快餐啊,最怕啥?最怕那些外地人瞎跟风,啥都不懂就想装懂。你知道不,这里头猫腻多着呢!有些地方嫩茶是嫩叶泡的,有些直接拿通俗茶叶瞎搅你,还卖得老贵!有些快餐看着盘子悦目,味道却跟俺村头的咸菜一样,淡得没个劲儿!
我年轻那时间去过苏州,那会儿我就以为,真正好的嫩茶快餐啊,考究的是“心静品茶,慢食快餐”。你急急遽忙吃完,那不叫享受,那叫白花钱!啥都冇品出来,就知道拍个照片发朋侪圈,你说是不是瞎厮闹?
哎,最后问你一句,你是不是还想问:这嫩茶快餐究竟值不值?
值不值嘛?看你咋着吃喽!要是你懂点门道,知道怎么选茶怎么搭配,那花钱花得值;要是瞎点瞎吃,啥都不懂就跟风,那你就是白瞎钱!你自己掂量去吧,中不中?
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