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哎，我跟你说，最近我真是火大！有人跟我抬杠，说啥“章丘品茶”是一种啥高端文化，还给我摆了整整一桌的花花绿绿茶具，搁那儿作秀嘞


。我就地就怼他：你懂个屁！章丘品茶，不是你端起个杯子晃两下就行的，中不中？这玩意儿背后哩考究多嘞跟郑州二七塔下的小吃摊，血口喷人的，没点真本事，白扯蛋！今天咱就掰扯掰扯，啥叫章丘品茶，啥又是瞎搅人的“装样子”


。

章丘品茶，茶是品的，照旧骗的？

先说清晰，啥叫“品茶”


。你可别跟我说啥高端仪式感，那都是瞎搅外行的！品茶这玩意儿，最早不就是让人尝个真味道嘛！茶叶好欠好，水对差池，火候恁掌握得漂不漂亮，这才是正经事


。至于啥“品字三口”，一口闻香、二口观色、三口品味，呵呵，听起来文绉绉的，听完我就想笑！你在家喝胡辣汤还分三口喝不？能不可着实点！

章丘品茶这个事儿嘛，它跟咱河南人的品茗习惯纷歧样


。咱河南人品茗图个啥？解渴、提神、暖胃


？烧虑鹌凡璺灼缪，它是个“显摆”文化，讲的是个体面


。你看那茶桌安排得花里胡哨的，州茶海、茶宠摆一圈，倒个茶还跟耍杂技似的，往高处吊，往低处倒，跟谁作秀呢？你说是不是？

打个例如，章丘品茶像啥？

我跟你讲，章丘品茶这事儿，就跟咱郑州烤羊肉串一样，羊肉串原来就得正儿八经用炭火烤，可有些人非拿电炉子烤，还撒一堆孜然辣椒面，看着热闹，现实一口下去，连羊肉味儿都冇！章丘品茶也是这样，整天鼓捣那些“形势”，现实一点茶叶水都欠好喝


。你说气人不气人？

我偷偷给你说，章丘品茶真正的门道在茶叶自己，别光看啥茶具、啥行动，瞅准了茶叶的“基础”才是王道


。一片叶子的嫩度、芽头的饱满度，尚有冲泡的水温、时间，这些才是真家伙！别被那些假模假样的“茶艺演出”给骗了


。

章丘品茶，最怕啥？

我跟你说，章丘品茶最怕的就是“装懂”


。有些人非得装出一副“专家”的样子，拿个茶叶罐子，闻两下，说啥“这茶清香扑鼻，回味悠长”，效果一冲水，苦得跟药汤一样！你说这不是坑人么？品茗这事儿，不是瞎拍脑壳的，得考究“适口为佳”


。喝了惬意，喝了想再来一杯，这才是好茶！

再一个，章丘品茶最怕的就是“乱花钱”


。有些人非得整点“天价茶”，一斤几万块，像你花钱多就显得你茶明确多似的！现实呢？还不如咱老河南的信阳毛尖，一百块一斤，清香扑鼻，喝着还提神


。你说是不是？

咱河南的茶习惯，咋着就不如人了？

有些人总以为章丘品茶高端，咱河南人品茗就“粗糙”


。我听完就想骂人！咱河南的茶文化咋了？早晨一碗胡辣汤，配着泡好的铁观音，甭提多享受了！品茗嘛，不就是为个解渴，过得劲儿！搞那么多虚头巴脑的工具干啥？

照我说嘛，章丘品茶最大的考究，就是“别装”


。你老忠实实把茶叶专心泡好，别整那些花里胡哨的行动和安排，品茗喝个真滋味，这才是品茶的“魂”


。要不然，喝啥都白搭！

你要问，那章丘品茶究竟值不值得学？

哎呦，问得好！值不值得学，看你为啥学


。要是学它沏茶的手艺，那我说值
；要是学它装模作样的演出，那我劝你算喽！咱河南人考究着实，品茗就喝个舒坦，别为了装门面把自己折腾得跟啥似的！

标签：章丘品茶，河南茶文化，品茗考究，老河南的茶道，着实喝法