开头：哎，你懂个屁！川音后街的事儿你真知道 ？
哎哎哎，先别跟我抬杠。∥易罱商簧偃顺渡丁按ㄒ艉蠼稚杏新舻穆稹，一个个还跟专家似的，白瞎胡扯，真是气死小我私家。你说你知不道啥叫“川音后街” ？那地方的事儿，我从年轻时间就混，吃大碗面、喝胡辣汤，啥没见过 ？
要我说嘛，现在这些人啊，随便听点风声，就嚷嚷“川音后街尚有卖的吗”，你真正站那儿问问，谁能给你讲清晰 ？冇几个！以是今天我就跟你掰扯掰扯，好好给你讲讲川音后街的门道，省得你再出去丢人现眼！
正文：川音后街是啥 ？门道和猫腻我给你摆明确！
1. 川音后街的来头，你真懂 ？
先说清晰啊，川音后街可不但仅是个地方名！以前那儿是啥 ？人家可是郑州城里头的地标，吃的喝的玩的，啥都有。尤其是小摊儿，卖锅贴、蒸饺、胡辣汤，晚上摆摊子卖烤串，那叫一个热闹！
我小时间，俺爹骑个破二八带俺去那儿，说是吃正宗的“川音大饼”。那啥叫大饼 ？不是你们想的那种饼摊儿上的薄饼。∪思沂怯炙钟执，里头还夹着独家熬的红油辣酱，你咬一口，香得你想原地转圈儿！
可现在哪儿尚有这味儿 ？都让那些搞得花里胡哨的小吃摊给糟蹋了！你去问问现在卖啥的 ？啥串串香、啥臭豆腐，瞎掺和，基础冇正经的老味儿了！
2. 卖的考究在哪儿 ？
你听好了啊，我偷偷给你说，川音后街真正“卖”的不是工具，是那种“街味儿”。啥叫街味儿 ？就是人挤人、摊挨摊，那种烟火气儿！你可以啥都不买，就站那儿闻闻味儿，听听摊贩吆喝，你就以为，哎呀，这才是咱老郑州的魂儿！
我偷偷告诉你，现在那些说“川音后街尚有卖的吗”的，大都是外地人，啥也不懂。真正的老郑州人，心里头都清晰：川音后街的“卖”，不是工具，是影象，是个气氛！
最后：你还想问啥 ？我给你掰明确！
好了，今天说到这儿吧，吵得差未几了。你要是再问“川音后街啥时间没的 ？”或者“尚有啥正宗的卖没 ？”我就告诉你一句话：影象是留心里头的，不是摊儿上的！你服不平嘛 ？
标签：
- 川音后街尚有卖的吗
- 郑州老味儿
- 陌头小吃摊
- 河南人的影象