前两天，有个外地朋侪问我，“你们上海杨浦这边，吃个快餐还要300块 ？这究竟啥意思 ？”我一听就乐了，赶忙跟他掰扯掰扯 ？觳300 ？你要是外地来的，不熟路子，确实可能一脚踩进坑里。但老杨浦像我这种，几十年陌头巷尾跑惯了，早摸得门儿清了。今天我就来跟你们讲透，这300块的快餐，究竟值不值，怎么吃得明确又不冤枉！
第一条：300块的快餐有两种，一种是“真货”，一种是“包装”
先给你捋清晰，杨浦这边的快餐，300块的分两种。一种是真材实料的高端“快餐”，好比一些精品日料的午市套餐，或者港式点心的下昼茶套餐，人均确实能到300左右。好比五角场周围的“和风一味”，他们中午的刺身套餐标价298元，包括五种刺身、米饭、味增汤，品质不错，量也够吃，考究的就是一个“快而精”。
但你要知道，尚有一种是“包装出来的快餐”。有些馆子，门头搞得花里胡哨，菜简单翻全是天价菜，最后给你端上来的工具基础对不起价钱。这种地方多集中在杨浦滨江一带，专宰不懂行的游客。好比某家号称“网红江景餐厅”的，下昼茶套餐标价288元，两块蛋糕加一壶茶，摆盘倒是挺悦目，但味道通俗得很，真正吃过的外地人都不肯意去第二次。
第二条：看情形和效劳，但别被“花头”迷了眼
你说快餐嘛，吃的不但是味道，尚有情形和效劳。有些地方确真相形好，好比杨浦滨江那一带，餐厅窗外就是黄浦江，景物好，气氛佳，吃个饭还能拍几张有腔调的照片。但你要注重，这种地方的300块，可能90块是菜钱，剩下210块全是“景物税”。
我推荐一家性价比不错的，“江畔小筑”，人均在260-320元之间，靠窗的位置能看到江景，但菜品也不纰漏。他们的招牌“江畔烤鸡”，单点128元，配上一份38元的蒜香面包和一份28元的田园沙拉，吃得舒坦还不亏。但你要是跑去隔邻那家“XX·江景咖啡”，同样的价钱，可能只够点两杯花式咖啡和一块芝士蛋糕。你琢磨琢磨，是不是这么个理儿 ？
第三条：老杨浦的建议，300块快餐怎么吃才值
最后我教你个适用招数，怎么花300块吃明确。首先，你要避开显着的“网红店”，这些地方90%是冲着游客来的，菜量小、味道一样平常。其次，优先选外地人常去的馆子，尤其是那些开了10年以上的老店，好比杨浦大桥周围的“阿三海鲜饭店”，虽然情形通俗，但他们的招牌咖喱蟹饭套餐（288元）是真材实料，一只蟹都塞满了肉，吃过的人都说值。
硬货来了：判断一家快餐值不值，有个简朴标准——看它的“招牌菜价钱/套餐总价”比值。凌驾50%，说明是真货 ；低于30%，大都是包装出来的坑。
尚有个小窍门，关注商家搞活动。有些店会在事情日中午推出特价套餐，好比“和风一味”周三中午的刺身套餐降到258元，比平时自制了13%。这种时间下手，既能省钱，又能尝到好工具。
验证问题：下次去杨浦滨江吃快餐，你可以问自己，“这家店的招牌菜，价钱占套餐总价的比例是几多 ？”若是低于30%，建议放弃。
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谈论：我也去过滨江那里用饭，确实有些店名存实亡。上次去“XX·江景咖啡”，花了300多块，吃得挺郁闷的。听了你的建议，下次一定去“阿三海鲜饭店”试试，光听这招牌咖喱蟹饭就有点馋了！
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