MG不朽情缘
哎呀 ，讲到柳州鸡窝 ，真是勾起我很多多少回忆 。你晓得不 ，我从小吃到大 ，嘴巴都被养刁了 ，寻常鸡窝基础入不了我的眼 。有一年 ，我带个外地朋侪去吃 ，他一口下去直接喊：“柳州真是宝藏！”不过 ，别以为随便哪家都正宗 ，这工具还得考究蹊径 。现在 ，我来告诉你柳州鸡窝最着名的三个地方事实是哪儿！
1. 柳北的官塘市场鸡窝摊——质朴的好味道
先讲第一个地方 ，官塘市场那里 ，内里有个鸡窝摊 ，详细位置就在市场里靠近水果区的那条巷子 。摊子不大 ，老板是个五十多岁的姨妈 ，做鸡窝做了快二十年 ，算是个“老牌子”了 。
她家的鸡窝特点就是考究“原味” ，用的是乡下散养鸡蛋 ，尚有手打米浆 ，炸出来的鸡窝特殊香 ，外酥里嫩 ，咬一口尚有那种淡淡的蛋香味 。价钱也忠实 ，小的1块5一个 ，大的3块 ，真是吃得开心又不心疼钱包 。
独家履历：去官塘市场这家一定要及早 ，最好是早上7点到9点之间 ，太晚了就卖光了 Ｉ杏 ，万万别贪自制买旁边那些摊子 ，味道完全纷歧样 ，骗游客的！
2. 柳南的壶西路夜市——夜晚的鸡窝天堂
接着是壶西路夜市 ，这个地方晚上特殊热闹 ，吃的喝的啥都有 ，但鸡窝摊确实是这里的亮点之一 。摊位在夜市靠近路口的位置 ，老远就能闻到香味 。
壶西路的鸡窝偏甜口 ，师傅会在米浆里加点红糖 ，以是炸出来的颜色更深 ，吃起来甜甜的 ，特殊适合爱吃甜的小同伴 。这里的鸡窝比官塘的稍微贵一点 ，2块一个 ，但个头也更大 ，算是物有所值吧 。
避坑提醒：壶西路夜市人多车多 ，停车位欠好找 。建议骑电动车或者直接走路去 ，停车费省了还能多吃几个鸡窝！
3. 阳和的龙潭公园旁——景区外的隐藏能手
最后一个地方 ，推荐龙潭公园旁边的那家鸡窝摊 。这个摊子很低调 ，位置就在公园东门口周围的小路上 ，摊主伉俪俩是隧道柳州人 ，炸鸡窝的手艺传了两代 。
这里的鸡窝特殊考究火候 ，老板炸的时间一直盯着油锅 ，稍微炸过了都会扔掉不必 。吃起来外壳酥脆 ，但内里尚有点嫩 ，搭配他们自制的酸甜辣酱 ，简直绝了！价钱嘛 ，2块钱一个 ，也算公正 。
小我私家感受：有一回我带外地的朋侪去龙潭玩 ，顺便买了几个鸡窝 ，他吃完直呼“再来一打” ，效果回去的时间手里提着满满一袋 ，路上都被人问在那里买的 。
总之 ，柳州最着名的鸡窝摊这三个地方绝对不踩雷 ，去之前记得带上现金 ，有些摊子还不支持扫码哦 。
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