哎呀 ，前两天有个外地来的朋侪问我 ，这金华金职院后街的小巷子是不是像探宝一样 ，随处都有好吃好玩的？我一听就笑了 ，想逛是没问题 ，但你要搞清晰内里的门道 ，不然光踩坑都能让你绕一天。我在金华混了四十多年 ，金职院后街这地方 ，别说闭着眼走了 ，哪个小摊子什么时间开门我都摸得门儿清。今天啊 ，我就跟你掰扯掰扯这片地方究竟值不值得逛 ，怎么逛才划算。
第一步：贪嘴的先听清 ，这几家小吃摊是必打卡的！
后街小巷最吸引人的嘛 ，肯定是吃的。讲真话 ，这里小吃摊子多得很 ，但真正值得你排队的没几家。先说头一个 ，老金华人都晓得的“阿忠牛杂摊” ，就在离金职院西门不到350米的地方 ，晚上6点最先摆摊到破晓2点。他家的牛杂汤 ，那是真正用牛骨熬的 ，不像有些摊子加啥七零八落的工具。价钱呢 ，一碗标配是15块 ，加料最多不过25块 ，实惠得很！不过 ，要提醒你 ，晚上8点半以后去排队 ，至少得等20分钟 ，及早不赶晚！
再有一个是“阿秀生煎铺” ，这家店开了有十年了 ，位置在南方小巷拐角处 ，门脸小得不可 ，但生意好得不得了。现包现煎 ，天天限量300份 ，下昼4点开门 ，基本上到8点就卖光了。价钱也不贵 ，6个才12块钱 ，皮薄馅多 ，汤汁咬一口就爆出来 ，香得你想舔手指头！不过就是要注重别被淋到烫着了。
独家提醒：遇到那种打着“正宗金华特色”幌子的摊子 ，尤其是开得花里胡哨的 ，十有八九是给游客准备的 ，味道一样平常还贵。真正隧道的好吃摊 ，都是那种不起眼的老摊子 ，基本不带广告的。
第二步：想买点小玩意儿？这些店别错过
金职院后街的小店也不少 ，但真要淘点值钱的工具 ，你得挑准地方。好比说“老杨文具铺” ，就在后街中段 ，这家铺子是开了25年的老店 ，文创小玩意儿特殊多 ，尤其是他家的手绘地图和金华特色明信片 ，5块钱一张 ，自制不说 ，还特殊有珍藏价值。以前我带朋侪去买过 ，他一口吻拿了10张 ，说回去送人倍儿有体面。
若是是想买点手工饰品 ，推荐你去“阿莲手艺坊” ，这家店的位置稍微偏一点 ，要从东边小巷进去走个200米才看得见。老板娘是隧道的金华人 ，自己做的手工耳环、手链 ，价钱在10到30块之间 ，比那些批发市场货细腻多了 ，并且名目也特殊 ，都是唯一份的。
第三步：避坑！这些套路你一定要注重
讲到这里 ，我不得不提醒你 ，后街逛得热闹 ，但坑也不少。一是有些小吃摊子 ，菜单上没标价 ，等你点完了才发明一个小小的炒面能要你30块 ，简直是抢钱！以是点单之前 ，一定要问清晰价钱 ，别碍于体面欠盛意思问。
尚有那些卖纪念品的店 ，有些会拿批发市场来的货忽悠你是纯手工的 ，价钱往往比市场价横跨2到3倍。特殊是那些没店名、只摆个小桌子的流动摊贩 ，买之前务必仔细看清晰 ，别激动消耗。
硬标准：真正隧道的小吃摊 ，价钱一样平常在10到25块之间；纪念品店里 ，10块以下的小玩意儿基本都是批量货 ，想买奇异的就得挑那些价钱在20块以上、且标注手工制作的。
验证要领：你去“阿忠牛杂摊”买碗牛杂汤 ，尝尝是不是汤底浓郁、牛杂软糯。若是不是 ，我认栽！
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谈论：我上次去金职院后街 ，确实感受到小吃摊许多 ，但没敢随便试 ，怕踩坑。下次一定先去阿忠牛杂摊试试！不过想问下 ，阿秀生煎铺能不可打包带走？
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