泉源：情绪两性学
，作者： 
，：

哎
，你听好喽！最近有人跟我抬杠
，说啥泰安 品茶是个高端玩意儿
。

弄啥嘞

？我呸！高端

？我看是瞎胡扯！最近有些人就爱装懂
，嘴里说啥“泰安 品茶考究文化”
，我听着都想笑
。你真以为这玩意儿是拿个茶壶往里倒水就中

？白扯淡！今天我就给你掰扯掰扯
，啥叫真正的「泰安 品茶」
，让你别再满街瞎吹捧
。

考究是啥

？泰安 品茶的规则多着嘞
，没点门道你别乱掺和！

照我说嘛
，「泰安 品茶」最主要的就是个“品”字！你别拿喝胡辣汤的速率去品茗
，茶是逐步来、细细品的
。你知道不

？这品茶考究的不是喝
，是玩
，是交流
，是个长时间的事儿
。你光喝一口就完了
，冇灵魂！

再说喽
，茶叶你选啥样的

？有人拿个地摊货就敢说自己会品茶
，我真是呵呵了
。泰安 品茶考究啥

？考究选叶
，考究水
，考究器
。水要是差了
，一泡好茶叶全废了！这水必需得软
，得清洁得跟咱家门口的井水似的
，清嘞能望见底！你拿自来水冲
，白搭劲！

我偷偷给你讲
，真正的能手品茶
，三轮都绕不过这个猫腻！

哎
，我给你透个底儿
，你白往外传
。∑凡枵嬲拿诺朗巧

？是“闻香三步走”
。第一步
，茶叶干香
，抓一小撮放鼻子底下闻闻
，啥茶叶啥味儿
，行家一闻就知
。第二步
，冲开水
，泡出来蒸汽的香味
，那是茶叶的第二层气息
。第三步
，茶汤入口
，喝一口逐步过嗓子
，这时间香气才算真正到位
。这三步走稳了
，你才敢说你懂点品茶的事儿！你照着试试
，中不中

？

那些傻子品茗还加糖
，你懂个啥

？

有些人
，真是冇点知识嘞！上回我遇到一个外地来的
，说自己爱喝“甜茶”
，还问我泰安 品茶能不可加糖
。我其时就炸了！你说说
，加糖是干啥

？甜是破损茶味的
，茶原来就是考究原汁原味
，加糖那是糟蹋！你喝甜茶不如直接去买杯奶茶嘞
，别来毁了咱的茶文化！

问题来了：有人可能问
，泰安 品茶是不是只有晚年人才搞

？

我告诉你
，中不中

？品茶这事儿冇年岁限制！年轻人、晚年人
，都能品
。要害是心态
，你要能静下心来
，不急不躁
，才华体会到茶的真正滋味
。你要是天天急得跟郑州早岑岭一样
，别说品茶
，喝啥都冇味儿！

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