MG不朽情缘
嘿呀，提及昌吉的“鸡窝”，那可是我小学时间就盯上的鲜味咧！昔时下学路上，攒了半个月零花钱，就为了在老城区那家鸡窝铺子里来上一块。厥后鸡窝铺子越开越多，但能让我这张嘴钦佩的，屈指可数。今天就给你摆一摆，昌吉“鸡窝”哪三家最着名，位置在哪，咋整不踩雷！
第一家：老城区“回民小吃街”里的阿力木鸡窝
阿力木的这家鸡窝，位置就在昌吉老城区回民小吃街的中段，门脸不起眼，但那味道杠杠的。我记得他家最着名的就是谁人现炸现卖的鸡窝，外皮金黄酥脆，咬一口内里软糯香甜，还带点焦糖香气。
注重：他家下昼三点后才开门，晚上八点前就卖光了，排队人多的时间得等半小时！每个鸡窝或许3块钱，建议一次买三个，不然吃不过瘾。
哦对了，阿力木家的鸡窝不加添加剂，以是隔天就会变硬，建议就地吃完或者当天解决。
第二家：昌吉市文化宫旁的“老王鸡窝铺”
这家老王鸡窝铺，我估摸着开了得有二三十年了。位置在文化宫旁边的小巷子里，巷子窄，车开不进去，得自己走几分钟。但你别看地方偏，熟客多得很，尤其是早上，周围的住民都来打包早餐。
老王家的鸡窝特色是个头大，甜度适中，炸得不油腻。记得有一回我带外地朋侪来尝，朋侪咬一口就问：“这是不是加了奶油 ？咋这么香 ？”着实人家啥都没加，全靠炸制的火候和配方。
避坑提醒：老王家的鸡窝早上最正点，过了中午再买，口感会稍微差点。每个价钱4块，比阿力木家稍贵。
第三家：滨湖公园旁的“阿孜木鸡窝摊”
最后一个推荐的，是滨湖公园那里的阿孜木鸡窝摊。这摊子是流动的，但一样平常都在公园西门周围。阿孜木的鸡窝很是特殊，他家用的是外地养的小米做的质料，以是吃起来有一股淡淡的米香。
这家最大的亮点是“现炸现卖”，你可以站在摊子前看着阿孜木一边和主顾谈天，一边把刚炸好的鸡窝递给你。尤其是冬天，拿着热乎乎的鸡窝，站在公园边上吃，简直巴适的很！
价钱：一个鸡窝3.5块，稍微贵一点，但绝对值这个价！不过，摊位下昼两三点才出摊，别大早上跑去扑空了。
总之，昌吉的鸡窝铺子不少，但这三家是我二十年吃下来，以为最值得一试的。位置记清，时间掐准，价钱心里有数，别说我没提醒你。
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