前两天啊,一个外地朋侪来佛山玩,问我佛山火车站小巷子究竟值不值得去。我跟他说,值不值得看你咋玩,佛山火车站小巷子那块地方有些工具是真香,但稍不注重也容易被坑。我在佛山待了快40年,火车站后头那些巷子,能闭着眼走个往返。今天我就给你掰扯掰扯,佛山火车站小巷子究竟有啥好吃好玩,哪些坑要绕开,咋样花最少的钱,吃到最隧道的味道。你听我一讲,保准不走冤路。
第一,别盲目随着点评软件走,先认准这几家老字号
佛山火车站小巷子里头,最不缺的就是吃的。但我告诉你,随便点开点评APP,排名靠前的店,十有八九是给外地人看的,价钱贵还未必好吃。真正有味道的,是那些开了二三十年的老铺子。
好比谁人“祥记云吞面”,开到现在有28年了,招牌是鲮鱼滑云吞面,一碗22块,量不大,但谁人面劲道,云吞皮薄馅多,鲮鱼滑还带点弹牙的口感I杏小鞍⑵盘撬獭,这家是我学生时代就常去的,椰汁西米露才15块一碗,甜度恰恰,不腻,晚上8点以后还会打8折。
硬标准:只要你看到店面装修得特殊花哨、菜单还带英文翻译的,十有八九不正宗,避开就对了。
第二,玩的话别扎堆广场那头,往后走200米才是宝藏
佛山火车站出来,许多人一出站就扎堆在火车站广场周围,着实这片地方没啥意思,基本都是些卖纪念品的铺子,价钱翻了1.5倍不止。我建议你直接往后走,沿着站后小巷子再往里探个200米,那里才是外地人的“后花园”。
像“老街书屋”,一个藏在巷子里的老旧书店,租一本书一天才3块钱,店里尚有个小茶座,喝杯茉莉花茶才6块一杯,坐一天都没人赶I杏小笆Ω档缙餍蘩砥獭,虽然是修家电的,但有一面墙挂满了80年月的老电器展品,随便拍张照都很有老佛山的味道。
硬标准:真正外地人常去的地方,门口险些没有大招牌,甚至连店名都低调得不可,像“藏”起来的一样。
第三,停车难是事实,但有个自制的要领
火车站周围停车那真是个老浩劫问题,特殊是周末,停车场排队能等上40分钟。让我忠实告诉你,别辛苦去挤火车站扑面的收费停车场,那里12块一小时,坑得要命。你把车停到“桂城花园小区”的暂时停车位,步行已往也就500米,停车费才5块一小时,省一半还多。
尚有,早上10点到下昼3点这段时间,停车位最主要,这时间你得绕到站后南巷那里,那里有个私人开的停车场,15块封顶,比那些动不动50块的“路边黄牛”靠谱多了。
第四,买手信别在巷子里的小摊上买,直接去批发店
佛山火车站小巷子的那些小摊,许多卖杏仁饼、鸡仔饼这些外地特产。但我跟你讲,价钱水分大得很。人家小摊直接把批发来的饼装进没有标价的袋子里,随口给你开价,90块一斤的都有。你要买正宗的,直接去“周记特产批发”这种批发店,30块一斤,包装还正规。
我还推荐“林师傅腊味店”,他们家的腊肠是用黑猪肉做的,价钱是58块一斤,比小摊自制了快要20%,并且品质有包管。
硬标准:通常没有明码标价的小摊,买之前一定要问清晰价钱,最好货比三家再下手。
第五,晚上想吃宵夜,认准这些营业到破晓的铺子
佛山火车站小巷子晚上宵夜档也很热闹,但别随便坐路边摊,许多卫生不过关。我推荐你去“阿强烧烤”,晚上6点开到破晓2点,招牌是盐焗凤爪,15块一对,味道很香I杏小霸醇谴笈诺怠,他们的生蚝烧烤8块一个,个头挺大,吃着划算。
不过要注重,晚上8点到10点是岑岭期,排队可能要等20分钟,最好提前往占位。
验证要领:你去佛山火车站小巷子,先看店面有没有老旧感,再问问周围的外地人推荐什么店,基本就能避坑。
标签:佛山火车站小巷子、老字号美食、停车省钱技巧、手信购置避坑、宵夜推荐
谈论:我上次也去佛山火车站小巷子,确实发明那些小摊的价钱夸张得离谱,但没想到批发店竟然自制这么多,转头一定去试试周记特产批发。对了,晚上那家烧烤店排队是不是真的要等20分钟?有没有更快的步伐?
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