这两天,有人问我「大理吉昌路那里可以吃快餐」,还说什么"随便找个店儿都差未几"。听到这话,我差点没把茶水喷出来!你这说法就跟问河南人胡辣汤能不可不放胡椒面一样,纯属瞎胡扯。咱今天杠的就是这个理儿:大理吉昌路上的快餐,随便挑?不认门道你吃的就是亏!
头一个坑:人多的地方就一定好?
有些外地来的,脑壳里装着个死疙瘩,看到人多就往里钻,以为这是好吃的证实?赡闫芬黄,咱大理吉昌路这一带,旅游客扎堆的多。啥意思?那些店儿能不迎合外地生齿胃?一锅汤恨不得兑出半锅水来,吃个米线都跟喝白开差未几。你说这能算正经快餐不?
去年我领俺孙儿去吉昌路晃了一圈,进了一家前头排队排得跟买春运票似的,效果一吃,连个辣子都放得不愉快,白瞎那十几块钱。就这,外地人还说"不错不错",我都替他们抹汗。你说是不是这回事儿?
再一个弯儿:看装修挑店,冇用!
有些人,说到「大理吉昌路那里可以吃快餐」,立马就盯着装修悦目的店儿。墙贴花儿,灯打得亮堂,就以为层次高。这就跟看河南烩面馆,看那门帘是不是新的一个理儿,纯属外行!
在吉昌路上,真有工具的店儿,装修一样平常没啥花哨,甚至有点"土气"。记着,咱用饭不是进博物馆,吃得香才是硬原理!去年冬天,我在一个巷口小店吃过一碗卤肉饭,那肉卤得跟过年俺娘炖的猪蹄一样,香得抿嘴就化。你要光看店门,保准错过。打那就坐实了,真工具全在这种不起眼的地方闷着。
那究竟哪几家值得吃?听我给你撂准话
捋到这儿,咱不空抬杠,直接甩几家硬货:
1. 吉昌路口子上一家叫"老李饭店"的,菜单不重大,米线和盖浇饭是专长活儿。米线汤底熬得浓,盖浇饭那酱汁咸香正好,吃一碗顶饱。 2. 再往南走个百来米,有个不起眼的小摊,专做卤肉饭。老板是个五十明年的男子,卤肉是真卤出来的,不是拿酱油瞎搅的,肉香四溢。 3. 吉昌路中段有家"大理小吃铺",他们家的云南特色拌饭,辣酱和酸菜是自制的,一口下去酸辣爽口,有点像俺们河南的凉拌面,想家的时间吃绝对中。![]()
这几家店,都是我亲面试过的,味道扎实,价钱也公正。啥时间去都能吃得舒坦。这些地方,比那些花里胡哨的店强多了,你不平试试?
总结一句,大理吉昌路上吃快餐,别瞎跟风看人多、看装修,认准门道才华吃着真工具。把我这几家店记下,不信你试试,看我说得中不中!
标签:大理吉昌路快餐、大理快餐推荐、大理用饭攻略、吉昌路美食
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