哎呀！讲到前黄的小巷子，我可是从小吃到大的，肚子里装了不少故事。记得小时间跟我外公骑着自行车去前黄买豆腐干，那里的小巷子里头藏着不少好吃的，吃一回念一辈子。厥后我自个儿带朋侪又去了一趟，发明有些馆子变味了，有些照旧老样子。今天就跟各人唠唠，前黄小巷子里究竟有啥好吃的，怎么选不踩雷。
老字号豆腐干，位置和价钱都要考究
说到前黄小巷子，老字号豆腐干绝对是招牌。不过现在开豆腐干的小摊越来越多，味道狼籍不齐。真正隧道的，要去靠近前黄中学那条巷子，离小学那块有点远。价钱一样平常是5块钱一小袋，别贪自制买那种湿漉漉的，吃起来没劲。
我前两年带朋侪去买，挑了家门口挂着“手工制作”的摊子，老板娘还拉着我们尝了几片。那味道，咸香带一点甜，嚼起来尚有韧劲。厥后换一家自制的，松松垮垮，跟嚼纸一样。自制没好货，这话真不假！
怕找不到的话，你就记着一个线索：豆腐干摊子旁边通；嵊新籼浅蠢踝拥，闻着香味就差未几到了。
小笼包和馄饨，万万别选太新鲜的店
小巷子里的小笼包和馄饨也值得一试，但要记着，挑那种开了十几年、门口放着老式蒸笼的店。像巷子口那家“阿婆馄饨”，从我小时间就开着，味道没变过。一个小笼包8块钱一笼，馄饨按份卖，10块钱一碗。
有次我试新开的店，馄饨皮倒是滑溜，但汤没啥味道，像清水煮出来的。厥后我照旧回到阿婆馄饨，汤底香得能闻到骨头味，皮也薄得像纸，吃得心折口服。
吃这种早点，最好早点去，过了早上九点，有些店就不卖了。特殊是周末，排队的人多得心烦，建议七点多就去。
甜品铺子，糖水要挑原味的
前黄小巷子里的甜品铺子也有几家好吃的，但糖水最着名。这种糖水考究的是原味，别点什么花头精的水果糖水，容易踩雷。推荐巷子中心那家“甜水坊”，一碗薏仁红豆糖水6块钱，分量着实，甜而不腻。
我带朋侪去试过一再，发明这家糖水是用老式锅煮出来的，熬得透彻，红豆入口即化。隔邻一家加了什么罐头蜜桃，一口下去都是人工糖精味，吃得心里堵得慌。
糖水最好别打包带走，趁热喝口感才好。若是带回家，容易变稠，吃起来就差池味了。
总的来说，常州前黄小巷子里吃工具，挑老店准没错，别贪自制，时间最好卡在早上七八点。吃了这些隧道小吃，保准让你回味无限。
要害词：常州前黄小巷子、豆腐干、小笼包、馄饨、糖水
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