MG不朽情缘

泉源:周围西餐厅,作者: ,:

哎,你听我说个事儿 。我最近遇见不少人,聊起咱郑州这快餐四个小时怎么玩的事儿,他们张嘴就说:“吃个烩面、尝个胡辣汤,再买点烧鸡带回家,行了,快餐时间嘛!”你说,这话听着像回事儿,着实一点都不沾弦 。咱今天就抬抬杠,论论这个理儿——快餐四个小时怎么玩,光吃喝是远远不敷的,它的精髓在“游”,并且得有条理、有考究 。我给你捋捋这个事儿,中不中?

一、吃喝只是个开头,没“游”就白搭

先说头一条,这快餐四个小时,吃喝确实主要,但它只是个开头,算不了全套 。你琢磨琢磨,咱河南的烩面、胡辣汤、烧鸡这些个工具,倒是隧道,但你若是吃完了就走,那不就跟来了一趟通俗的饭店一样?你说是不是这个理儿?

再说了,“快餐四个小时”这个讲法,从哪儿来的?这可是郑州人给外地朋侪妄想的一种“短平快”嬉戏模式,吃喝只是吸引人哩招牌,真正的考究是吃完了还得有地方逛、有故事听、有点“河南味儿”带走 。像啥文庙、二七塔、德化街这些地方,吃完饭转悠一圈,那才算“玩”得完整 。你要是光吃不逛,回来一问,说郑州啥样?你嘴一张只能说“味道不错”,那就太遗憾了,对差池?

二、“游”得有条理,这才叫河南味儿

哎,慢着,你要说“游”了,咱可不可瞎胡扯,得有考究 。有人问我,“老哥,四个小时哩功夫,能看啥?”我就告诉他,这“看啥”得分条理 。照我说嘛,至少得有两层:一是看咱郑州的标记,二是找点老味道 。

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标记是啥?二七塔,这个不必多说吧?郑州人的心头好,就像咱河南人离不开烩面一样,没去过二七塔,算啥来过郑州?再一个是文庙,咱河南的文化秘闻可就藏在这儿了,去瞅瞅孔庙大成殿,听听关于“程朱理学”的故事,脑子里倒腾点文化的工具,这才叫不虚此行 。

然后是老味道 。你知不道,德化街虽说现在商业化了,但它旁边的小巷子里头,尚有不少老字号店肆 。上回我带俺孩儿去,就在德化街旁边找了一家卖糖人的,老板手艺是从他爷爷那辈传下来的,一根糖棍儿能捏出个龙来,那叫一个绝 。你说这才叫正宗河南味儿,是不是这个理儿?

三、压箱底硬货:老河南的“游”规则

相关图片 哎,我给你说个验证过的死步伐,你白往外传 。若是你真想体验咱河南的“游”味儿,记着这条规则:吃喝完了,带上一样“河南特产”,不管是烧鸡、胡辣汤的料包,照旧德化街的糖人,总得拎回家一个 。为啥?这就叫“带走河南的影象” 。我小时间听俺爹讲,九几年的时间,外地来郑州的人,吃完了都会买个烧鸡或者拿点胡辣汤料,其时叫“送礼必备” 。现在虽说不送礼了,但拎点工具走,算是对这趟行程的“盖章认证” 。你试试就知道,这规则,准保让人以为有河南味儿 。

总结:你该怎么验证这个“游”的条理?

论得差未几了,最后给你提个问题,教你个“行家”标准 。你要验证自己的四个小时是不是玩得有条理,就问自己两个问题:第一,除了吃,你有没有逛到两个以上郑州的“标记性地儿”?第二,你拎回家哩工具,能不可让别人一看就知道你去的是郑州?这俩问题答得上来,说明你玩对了 ;答不上来,说明你还得跟我再掰扯掰扯 。中不中?

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