哎呀 ，讲起吉安城中村的小巷子 ，那真是我的土地哇！我从小在这边长大 ，巷子里哪个摊位饭香、哪个店老板性情硬 ，我都晓得。前几年一个外地朋侪来吉安 ，非要我带他去尝尝隧道的地方美食 ，效果走了几个巷子 ，他连啤酒鸭和米粉的差别都学会了。今天 ，我就给你讲讲吉安市城中村小巷子里的吃喝门道 ，看你能不可找到最隧道的味道！
巷子里的早餐米粉 ，选对店才有灵魂
吉安的早餐就是米粉 ，巷子里的米粉摊子 ，味道各有千秋 ，要害是要会选。像城北的红桥头巷子 ，早上六点到九点人最多 ，老板娘做的拌粉特殊入味 ，辣椒酱是自己炒的 ，就是要排队；尚有莲塘路小巷 ，这家的汤粉考究汤底 ，骨头熬的清甜 ，米粉劲道 ，吃一碗才6块钱。
早上去吃粉有个窍门：别选门口看着清洁的 ，选巷子深处人最多的摊子 ，味道才隧道。像我常去的谁人拌粉摊子 ，摊前桌子看着旧 ，但味道能吊住你的胃口！
吃粉的时间别忘了加点炸豆皮和卤蛋 ，豆皮一块钱一片 ，卤蛋两块一个 ，搭配着吃更有味道Ｉ杏 ，要是店里有自家腌的泡菜 ，万万别错过 ，酸酸辣辣的 ，解腻又开胃。
啤酒鸭和猪脚 ，晚饭一定要去巷子里找
晚饭时间 ，吉安城中村小巷子里最着名的就是啤酒鸭和猪脚了。要吃啤酒鸭 ，我推荐城南的凤凰巷 ，这家用的是外地麻鸭 ，啤酒下锅后加了几种中草药 ，味道特殊香。价钱按斤算 ，38块钱一斤 ，两小我私家吃一锅 ，配点米饭刚恰恰。
猪脚的话 ，得去文峰路的周记猪脚 ，他们家的猪脚卤得透 ，软糯香甜 ，入口即化 ，价钱也实惠 ，一只猪脚差未几28块。要是喜欢带点辣味的 ，可以让老板多撒点他们自家做的辣椒粉 ，特殊提味。
吃啤酒鸭的时间记得问老板加点汤 ，汤里泡米饭吃特殊香。我每次去凤凰巷那家 ，老板都知道我的习惯 ，还多给点香葱和蒜苗 ，就冲这个效劳 ，我都认他家了。
小巷子里的甜品摊 ，收尾必备
吃完正餐 ，想来点甜品？城中村的小巷子尚有几个古板甜品摊 ，别错过。好比吉州区的小东巷 ，有人专做芝麻豆腐花 ，每碗3块 ，芝麻酱特殊香；尚有城北老市场巷 ，有一家卖红糖糍粑的 ，糍粑外焦里糯 ，红糖汁甜得刚恰恰 ，一份才5块钱。
甜品摊一样平常开到晚上9点 ，要是想吃 ，最好避开岑岭期 ，不然排队要等良久。像小东巷那家豆腐花 ，周末晚上七点多排队能排到巷口 ，去晚了就没了。
吉安市城中村小巷子里的吃喝 ，考究的是隧道和实惠。选对地方 ，花小钱就能吃出大知足。下次去巷子里 ，无妨试试我推荐的这些摊子 ，保准不让你失望！
要害词：吉安市城中村小巷子、米粉、啤酒鸭、猪脚、甜品
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