哎呀 ，提及玫瑰街 ，老武汉人哪个不晓得？我记得十年前 ，那地方还没现在这么热闹。那时间我老爱带朋侪去那里吃烧烤 ，顺便喝点小啤酒。厥后周围七零八落的工具多了起来 ，有人就最先传玫瑰街上有“野鸡”。真的假的？我算是摸透了。
玫瑰街晚上热闹 ，但“野鸡”这个事要分清晰
玫瑰街在哪？武汉江汉区 ，离汉口火车站不远 ，晚上特殊热闹。夜市、烧烤摊、麻辣烫 ，啥都有。说是有“野鸡” ，着实分两种意思。一种是街边揽客的“野鸡” ，一种是吃的“野鸡”。你问我是哪个？我猜你问的是后者对吧——吃的。
若是你想找正宗的“野鸡”（土鸡） ，玫瑰街上真欠好搞。大大都店用的都是通俗肉鸡 ，自制又快。你要真考究 ，周围有个菜市场叫“新湾菜市场” ，早上去蹲点 ，有卖活鸡的摊子 ，问清晰是不是土鸡 ，买回来自己做。价钱一斤或许20块上下。哦对 ，杀鸡加工他们也管 ，几块钱搞定。
街边烧烤摊的“野鸡串” ，别期待太高
再说说街边烧烤摊 ，那些所谓的“野鸡串” ，着实就是鸡翅或者鸡腿肉 ，通俗鸡肉刷点酱烤出来的 ，和“野鸡”一点不搭边。但味道吧 ，倒也不赖 ，特殊是晚上喝点啤酒配这些串 ，滋味还不错。一个串五六块钱 ，烤翅十块左右。你别认真是啥野鸡肉 ，吃个热闹就行。
独家履历：若是你至心想实验正宗的“野鸡”做法 ，不如去找武汉周边的农家乐 ，那里用的鸡更靠谱。好比蔡甸、江夏那里 ，有些农家自己养的跑山鸡 ，味道好得多。一只鸡清炖 ，汤都能喝两碗 ，价钱或许150-200一锅 ，四五小我私家吃刚恰恰。
避坑指南Ｆ骛被忽悠了
玫瑰街上有些馆子会打着“野鸡炖汤”的招牌 ，着适用的照旧通俗鸡。你要是以为味道差池劲 ，八成是被坑了Ｉ杏心侵稚枞俗远钰 ，问你要不要看“野鸡”……哎 ，直接拒绝 ，别搭理 ，十有八九是坑人的套儿。就算真有 ，也是违法的 ，别惹贫困。
哦对 ，漏讲一点 ，玫瑰街晚上人太多 ，得小心小偷。我有个朋侪上次手机就被顺走了 ，厥后才发明。
讲真 ，武汉玫瑰街没啥“野鸡”可找 ，吃的喝的热闹是有 ，别抱错期待。
标签：武汉、玫瑰街、野鸡、美食、避坑
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