MG不朽情缘
哎呀,提及大板桥的小巷子,我心头就泛起一股子旧时味儿!十几年前,我刚到昆明打拼,头几顿饭就在那巷子里的苍蝇馆子里解决的,香得让我至今难忘。厥后几年,听说那里拆了不少地方,我还专程跑回去找过,效果嘛——有点重大。你问昆明大板桥小巷子尚有吗?来,我跟你细说!
大板桥小巷子确实尚有,但面目变了
先说结论:大板桥谁人老巷子,还在!不过,原来的样子嘛,变了不少。以前那些墙体斑驳的小店、小摊子,许多都没了,取而代之的是一些装修得稍微现代点的店面。但你要问那些藏在巷子深处、专门做老昆明味儿的小馆子嘞?还真有几个撑下来了。
好比大板桥中街那家老杨米线,就在巷子里拐个弯,门口照旧挂着那块老木牌。价钱现在涨到12块一碗了,但酸辣味照旧谁人味,汤底里加的豆豉也没变。
不过我要提醒哈,大板桥这几年扩建得厉害,巷子周边很多多少地方都酿成新楼盘了,你要是靠着老影象找,生怕得迷路。建议现在直接导航“昆明市官渡区大板桥街道效劳处”,到了之后再问外地人巷子的详细位置,准没错。
去小巷子吃工具,别怕问,别怕试
大板桥巷子里的馆子虽然少了点,但留下来的基本都还靠谱。除了适才说的老杨米线,尚有一家做小锅米线的,名字叫“阿春小锅”,就在巷子止境,位置有点隐藏。去的时间记得看墙上有没有贴手写菜单,那是招牌菜的标记。
不过,注重了啊,巷子里也有些新开的店,专门忽悠游客的。好比有一家卖“正宗云南特色过桥米线”的馆子,门面金光闪闪,价钱翻倍,但味道死甜死咸,完全不正宗。我有一回带朋侪去大板桥,误打误撞进了这家,吃完才发明被坑了。
避坑小技巧:看店里有没有外地人用饭。若是全是游客,赶忙撤I杏,正宗的小店通常不会自动拉客,你要是被人扯着进店,十有八九不靠谱!
想找老巷子那种感受,挑对时间去
最后再提醒一点,大板桥小巷子虽然还在,但热闹水平已经不如以前了。特殊是晚上,许多馆子关门早,七点以后基本就没啥吃的了。以是,建议你最好中午去。早上要是能赶得上,顺便试试街口卖豆浆油条的小摊,才两三块钱一份,还能吃到小时间的味道。
另外,周末热闹些,但人也多,巷子原来就窄,挤起来有点不惬意。若是你想逐步逛,无妨选个事情日的中午,避开岑岭。
总之,大板桥小巷子确实尚有,但要找到谁人老味道,你得用点心思,多问多试,别光看外貌的热闹。
#昆明 #大板桥 #小巷子 #米线 #避坑
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好比大板桥中街那家老杨米线,就在巷子里拐个弯,门口照旧挂着那块老木牌。价钱现在涨到12块一碗了,但酸辣味照旧谁人味,汤底里加的豆豉也没变。