MG不朽情缘
哎哟，说到这个“宝龙公寓楼鸡”，我忍不住要笑。前两年我一个外地的朋侪非要去，效果搞得一头雾水，回来还埋怨我没讲清晰。着实这个工具啊，隧道的盐城外地人都有点门清，但外地人一听名字就容易误会。以是咧，今天就跟你掰扯掰扯——盐城宝龙公寓楼鸡究竟是个什么玩法。
宝龙公寓楼鸡，不是你想的那种鸡
先跟你讲清晰，这“鸡”可不是你想的活禽或者某些不正经的工具，而是盐城外地的一种夜宵风韵菜。详细点说，就是把鸡肉切块，用秘制的酱料炒出来，吃起来麻辣带点甜，特殊下酒。这个名字也很直白，由于最早就是在宝龙广场那里的公寓楼下几家小摊上火起来的。
位置的话，宝龙广场你知道吧 ？就在盐都会亭湖区的盐马路这边，晚上一到七八点，那里公寓楼下的小吃摊就最先热闹起来。特殊是靠近宝龙广场北门那条路，几家主打“公寓楼鸡”的摊位，排队的人历来不少。
想吃正宗的宝龙公寓楼鸡，记着这个定位：盐马路宝龙广场北门周围的小吃摊。晚上七点以后去，基本能找到。
价钱和点单技巧，别被坑了
公寓楼鸡的价钱嘛，也不算贵。一样平常一份小份的30块钱左右，大份的50块钱。不过你要注重，有些摊位会问你要不要“加配料”，好比什么土豆条、藕片、花菜这些。加了配料，价钱就会响应往上走，一份或许加5-10块。
尚有个事要提醒你：万万别为了省时间去点那些“预炒好的”。有些摊位会提前炒一部分放在锅里保温，但那种口感显着差一截，特殊是鸡肉容易变得柴。一定要让老板现炒，虽然稍微多等个五到十分钟，但味道绝对值。
点单注重：只点现炒的，别贪快买预炒的，口感差太多。加配料的话，提前问清晰价钱。
避坑：选摊位和时间的考究
讲真咧，宝龙那里摊位不少，但不是每个都靠谱。我试了不下五家，发明有两家摊位的味道偏咸，一家爽性是用料偷工减料，鸡肉又少又不新鲜。以是建议你选那些生意显着好、排队人多的摊位，口碑一样平常不会差。
另外，去吃的时间只管早一点，七点到九点是岑岭期，这时间鸡肉的供应还新鲜。若是太晚了，好比十点以后，不扫除会有一些摊位用剩下的料翻炒，味道就完全不可了。
避坑提醒：选排队多的摊位，别图快吃冷锅鸡，只管晚上九点前到。
总之啊，盐城宝龙公寓楼鸡就是这么个接地气的工具，要害在选对摊位和时间。记着我上面说的那些细节，包管你吃得知足。下回再有朋侪问起，你就有底气了。
要害词：盐城、宝龙广场、公寓楼鸡、夜宵、避坑
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