哎呀,提及绵阳六一堂路的“有鸡”,我这个老绵阳人就笑了。头几年一个外地朋侪问我“这条路是不是卖鸡的多啊”,我差点没笑岔气!着实呢,这“有鸡”可不是啥家禽摊,而是我们外地人说的鲜味馆子。啥子烧鸡公、辣子鸡、白斩鸡……你想获得的鸡味儿在这儿都能整。今天就给你摆清晰,这“有鸡”究竟咋个整,哪家靠谱,咋个避坑!
啥子是“有鸡”?六一堂路上的鸡味儿馆子你得认清晰
六一堂路这条街呢,说长不长,主要是一片餐饮群集地。我们绵阳人呢,喜欢吃点带辣味儿的工具,尤其是鸡这种又香又下饭的食材。以是这条路上开了不少以鸡为主题的小馆子。名字嘛,有些直接叫“XX鸡公馆”,有些爽性啥名字都不写,直接挂个“烧鸡公”招牌。
较量著名的几家我得给你点出来:
- 老六烧鸡公:就在六一堂路中段,招牌味道重,麻辣鲜香,份量足,适合人多去搓一顿,人均消耗50-70块。
- 阿坤辣子鸡:靠近路口的地方,这家辣子鸡是一绝,鸡肉嫩滑,辣椒香气扑鼻,单点一份小份68块,够两三小我私家吃。
- 春花白斩鸡:在路尾,这算是清淡派,做的白斩鸡蘸酱味道很隧道,人均消耗30块左右。
履历提醒:这条路上馆子多,但不见得每家都正宗。首先看招牌,有些七零八落的名字、贴墙上的手写菜单,基本可以直接略过。其次闻气息,出锅的麻辣香气扑鼻的,才是好店!
怎么点菜划算?别被菜单忽悠了
你要是头一回去六一堂路吃“有鸡”,一定要注重菜单上的“噱头菜”。有些店喜欢把通俗的烧鸡公搞成什么“秘制”、“功夫”,价钱翻一倍。着实味道都差未几,别被唬住。
点菜呢,建议你直接点这种“铁三角”:
- 烧鸡公:这个基本是每家店的招牌,份量按人数点,三人份一样平常88-108块。
- 凉拌鸡爪:配个凉菜解辣,一份在20-30块之间。
- 青菜拼盘:啥子土豆片、莲白(卷心菜),加几样垫底,价钱也就10块左右。
适用招数:点菜前多问一句“这个是称重的照旧牢靠份量?”有些店会用称重的方法算钱,好比鸡肉28一斤,但着实下锅的料只有一半,其他全是配菜。问清晰了再点,省得最后账单看得心疼。
啥子时间去最逍遥?避开岑岭不排队
六一堂路这种地方呢,生意好的馆子,饭点人多得很,尤其是周五晚上和周末中午。要是你不想等位,最好错开岑岭时间去。
推荐时间段:
- 事情日中午11点半之前:这个时间段人少,老板也有空给你推荐特色菜。
- 晚上9点以后:晚饭点过了,基本不必排队,老板还可能送你点小菜。
另外,停车也是个问题。这条路两旁有些停车位,但很快就满了。要开车来的话,建议直接停到旁边的“百盛停车场”,走过来也就五分钟,停车费2块一小时。
老司机建议:要是遇到节沐日或者三五挚友聚会的岑岭期,提前半小时到,不然你排队的时间,比用饭还长。
总之,绵阳六一堂路的“有鸡”,就是一条隧道的美食街,鸡味儿的馆子多得很。记着我说的这几个馆子和点菜小技巧,既好吃又划算,少走弯路!
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