最近我听好几个外地朋侪问起柳州鸡窝的事。我就奇了怪了 ，咱柳州这地方吃的多得很 ，螺蛳粉都天下著名了 ，咋还体贴起鸡窝来了 ？厥后一探询 ，原来他们误以为柳州鸡窝很贵很难吃 ，着实嘛 ，完全是没找对地儿！今天我就给你掰扯掰扯 ，柳州鸡窝最着名的三个地方 ，哪个值得去 ，哪个要留神 ，哪个能让你吃得“鸡”飞蛋打 ，性价比杠杠的。
第一站：柳江老街鸡窝档 ，性价比高得离谱
柳江老街上的鸡窝店 ，听我讲 ，真是个宝藏地！这里有一家开了22年的老鸡窝铺 ，老板姓黄 ，人称“黄鸡窝”。这家店的鸡窝卖得着实 ，通俗款的鸡窝（带鸡蛋和少量配料）或许就15块 ，多料豪华版也不凌驾25块。你看 ，这价钱是不是比网上推荐的那些动辄三四十块的店自制多了 ？并且黄老板的鸡窝完全手工做的 ，鸡蛋用的是柳江外地农家蛋 ，味道有条理 ，皮脆肉嫩 ，咬一口香气四溢。唯一要注重的是 ，天天限量50个 ，去晚了你就只醒目怒视了。
柳江老街鸡窝档的硬标准：鸡窝皮一定要金黄微焦 ，闻着有鸡蛋香 ，吃起来不油腻。这点你琢磨琢磨 ，是不是要害 ？
第二站：白沙市场鸡窝摊 ，“人气王”却让人犯嘀咕
白沙市场这边鸡窝摊多得很 ，尤其是靠近市场入口的那家最火 ，人称“阿梅鸡窝”。这家摊子的卖点是鸡窝个头大 ，分量足 ，一个鸡窝能顶两份通俗早餐 ，价钱20-28块。听着不错哈 ？但我实测了两次 ，发明鸡窝皮偏厚 ，口感略硬 ，鸡蛋的香味没那么突出。排队时间也让人头疼 ，通常要等20分钟 ，周末可能得排到35分钟。若是你赶时间 ，或者对鸡窝品质要求高 ，这家纷歧定是最佳选择。
白沙市场鸡窝摊的避坑指南：问清晰鸡窝用的是什么油炸的 ，最好选菜籽油或花生油炸过的 ，吃着更香更康健。
第三站：柳州城中万达广场鸡窝店 ，体验为主 ，价钱偏高
万达广场的鸡窝店是新派鸡窝的代表 ，装修现代 ，主打网红风。这家店的鸡窝价钱显着偏高 ，通俗款38块 ，带特殊配料的能到55块。鸡窝外观确实细腻 ，造型像个小艺术品 ，但我真话实说 ，味道没有老街鸡窝那么隧道。一些外地游客可能以为情形好坐着惬意 ，但对咱柳州外地人来说 ，鸡窝吃的是味道 ，不是花里胡哨的情形。你要是实测过就知道 ，万达这家鸡窝店的评分近半年从4.8降到4.3 ，这说明啥 ？转头客少 ，口碑靠不住。
柳州城中万达鸡窝店的验证标准：选鸡窝时看鸡蛋颜色 ，颜色偏白的就是用通俗蛋做的 ，橙黄的才是优质蛋。
最后验货标准：
下次去柳州吃鸡窝 ，先问老板鸡蛋的泉源 ，再视察鸡窝皮的颜色和鸡蛋的香味。只有这些都达标了 ，才是真正的好鸡窝！
标签：柳州鸡窝推荐 ，柳江老街鸡窝 ，白沙市场鸡窝摊 ，万达广场鸡窝店 ，鸡窝避坑指南
谈论：我上次去柳江老街吃过黄老板家的鸡窝 ，确实香得很！不过你推荐的白沙市场那家 ，我以为鸡蛋味道还不错啊 ，可能是我喜欢那种厚皮的口感吧。你以为厚皮鸡窝是不是更适合搭配辣酱 ？
《100块钱日老太太》
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《济南除了王官庄》
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《柯桥小巷子白天有吗》
市场现在的主流预期是 ，美联储年内最多降息1次。若是油价不再进一步飙升、劳动力市场逐步降温 ，四序度可能会有一次25个基点的降息。可是 ，若是布伦特原油突破每桶125美元并一连高位运行 ，整体CPI突破4.5% ，那么年内降息的概率将险些归零。