哎，你懂个屁！最近我听几个城里人，嘴里叭叭讲太仓品茶，啥文雅、啥贵气，就跟嘴里嚼烩面似的，讲得像个行家！呵呵，你说说，咱河南人品茗有考究，你们这些外地人懂啥哩 ？今天我就跟你掰扯掰扯，太仓品茶究竟是个啥玩意儿，咋喝才华喝明确，中不中 ？
啥叫太仓品茶 ？别白扯，听我给你讲清晰！
你知不道“太仓品茶”是个啥意思 ？别瞎胡扯！太仓品茶这词儿最早就是从苏州那里传过来的，太仓嘛，听名字就知道，跟粮仓有关系。古代那地方是个富足地儿，仓廪富足，吃喝玩乐啥都不缺。厥后，太仓有了品茶的民俗，考究的是啥 ？清净、雅致、尚有一份闲情逸致 ？赡阋晕馐前诟鲂〔韬，点两点茶叶就叫太仓品茶啦 ？真是笑掉俺门牙！
照我说嘛，太仓品茶的精髓，就俩字——“考究”。你茶叶啥品种、啥水温泡、啥时间喝，甚至啥杯子装，都能血口喷人嘞绕晕你。那茶叶光名字就能排一桌，什么龙井、碧螺春、黄山毛峰，听着就像菜市场卖菜似的，你说是不是 ？可品茗嘞人就是追求这门道，喝一口，讲个故事，听得人直拍大腿！
品茗一定要考究个“规则”，不然白喝了！
哎，你慢点！太仓品茶，最主要的就是“喝规则”。别以为你随便拿个玻璃杯，泡点茶叶就算完事儿了，那叫“喝水”，不叫品茶！我偷偷给你讲，太仓品茶要考究这几样：
1. 茶叶要选好的，像咱河南人品茗，最明确挑龙井，嫩芽多，喝着顺口。 2. 水质要考究，最好是山泉水，咱这儿有些老辈子人都专门去嵩山挑水，泡出来的茶就是香。 3. 沏茶的功夫，不可急，水温得控制，滚水沏茶是大忌，得七八十度逐步来。 4. 品茗的情形讲闲适，最好是院里头，鸟叫风吹，品茗才惬意。
这考究，就像咱河南吃胡辣汤，你别想着乱加啥七零八落的料，不考究的可就毁了那碗汤的味嘞！
来，我再给你说个小故事！
（土口语体）那天俺晚上吃饱了饭，想去俺邻村串串门，走到老街口儿，看到一家老茶楼，门头破破烂烂，里头坐几个老头在品茗划拳。我站门口瞅了一会儿，听他们讲啥“龙井没泡开，碧螺春得用盖碗”，那茶香味飘出来，真是香嘞让俺直咽口水……（转回通俗话）那时间我就明确了，品茗嘛，得有老辈子的规则，这才是品茗的真意，你说是不是哩 ？
你还想问啥 ？我先堵上你的嘴！
你可能会杠我：“老河南，你讲这么多，太仓品茶值不值这个考究 ？”我呸！值不值你喝过才知道！喝明确了，你会以为这一壶茶能抵得上加满肉哩一碗烩面，得劲儿死你！你服不平嘛 ？
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