MG不朽情缘
哎呀 ，提及柳州快餐这玩意 ，太多人以为就是随便炒个粉送碗汤 。讲真 ，我在柳州混了三十多年 ，快餐这块我试过不下百家 ，连城中村里的那种小菜馆我都钻过 。前两年我带个外地朋侪去吃 ，他问我：“柳州快餐拐究竟是啥？”我才发明 ，咱们柳州的快餐 ，真不止是填饱肚子那么简朴 。今天就跟你讲清晰 ，柳州快餐究竟咋个拐法 。
柳州快餐的头牌——粉与小菜的黄金搭配
首先 ，柳州快餐最经典的拐法 ，就是粉配小菜 。你去陌头巷尾随便找个快餐店 ，基本菜单上都有这个搭配 。好比柳州的螺蛳粉 ，旁边直接摆一排小菜供你挑 ，什么酸笋、酸豆角、卤蛋、炸腐竹 ，价钱从1块到5块不等 。
独家履历：城中区的“老街螺蛳粉”是我去得最多的店之一 。他家螺蛳粉8块起步 ，小菜随便选 ，但要注重 ，酸笋限量 ，晚了就没了！并且记得问老板要多一点汤 ，柳州粉的汤才是英华 。
不过小菜也有坑 ，像一些连锁店的小菜 ，价钱标得不明不白 ，你点的时间别光看菜单 ，最好问清晰单价 。很多多少外地人就是这里被坑了 ，最后吃完结账发明比粉还贵 。
隐藏的快餐宝藏——工业区里的大锅菜
讲到柳州快餐拐到深处 ，那就不得不提工业区里的大锅菜 。你要是敢冒险去柳州的柳南区或者鱼峰区那些厂区周围找快餐店 ，绝对有惊喜 。那些地方的大锅菜自制到嫌疑人生 ，10块钱可以吃到三菜一汤 ，分量管够 。
死步伐：柳南区的“顺丰大锅菜馆” ，我推荐得最多 。中午12点去 ，老板刚把锅端出来 ，你能挑到最好的那批菜 。怕亏损？就选红烧肉搭配豆腐 ，这两个菜历来不会差 。
但要注重 ，这些地方考究快 ，情形也较量接地气 ，别指望有空调 。若是你是考究卫生的 ，照旧慎选吧 ，事实锅菜的味道好吃是好吃 ，卫生条件有时间就“差点点” 。
柳州快餐的避坑指南——别只看价钱
最后讲避坑 。柳州的快餐虽然自制 ，但也有一些店专坑外地客 。好比那些标榜“正宗柳州味”的高等快餐店 ，螺蛳粉卖到20块一碗 ，效果吃起来跟通俗街边摊没啥区别 Ｉ杏行┑昊嵊玫图畚憬 ，效果饮料、加菜都贵得吓人 。
履历总结：若是你是第一次来柳州 ，建议优先选外地人多的店 。好比“龙城巷口粉馆” ，人气很旺 ，基本没有坑 。记着 ，柳州快餐的合理价钱区间是粉8-12块 ，小菜1-5块 ，大锅菜10块左右 ，凌驾就要小心 。
哦对 ，尚有一点 ，柳州的快餐店许多是现金生意 ，别指望所有地方都支持扫码支付 ，带点现金总没错 。
我的建议：柳州快餐虽多 ，但挑对地方很主要 ，别随便进店吃 ，照旧要看外地人爱去哪 。柳州的味道 ，藏在街边巷尾的平价馆子里 。
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